Popis
Co je kukuřičná mouka?
Kukuřičná mouka vzniká rozemletím celých kukuřičných zrn na jemný prášek. Obsahuje proto bílkoviny, vlákninu, škrob a vitaminy a minerální látky obsažené v celé kukuřici.
Proč si pořídit kukuřičnou mouku?
Lidé si někdy pletou kukuřičnou mouku s kukuřičnou krupicí, která se ve Spojených státech chápe jako hruběji mletá mouka, rovněž vyrobená z kukuřičných zrn. Kukuřičná krupice má oproti kukuřičné mouce výraznější kukuřičnou chuť.
Kukuřičnou mouku lze použít na přípravu chleba, lívanců, sušenek, vaflí a sladkého pečiva, a to buď spolu s pšeničnou moukou, nebo jako její náhradu.
Kukuřičná mouka má podobně jako kukuřice zemitou a sladkou chuť. Lze ji přidat do chleba, lívanců, vaflí a sladkého pečiva nebo jí nahradit pšeničnou mouku a dodat tak pokrmům chuť připomínající kukuřici.
Pokyny k uchovávání:
Uchovávejte na chladném a suchém místě, mimo dosah přímého slunečního záření, tepla a vlhkosti.
Informace o balení:
Ekologické, 100% recyklovatelné obaly.
(Velká balení – původní obal výrobce)
Časté dotazy
Jaký je rozdíl mezi kukuřičnou moukou a kukuřičnou krupicí? Kukuřičná krupice je hruběji mletá a oproti kukuřičné mouce má výraznější kukuřičnou chuť.
Mohu kukuřičnou mouku použít místo pšeničné mouky? Ano, lze ji použít do chleba, lívanců, vaflí a sladkého pečiva spolu s pšeničnou moukou nebo jako její náhradu.
Jak chutná kukuřičná mouka? Má zemitou a sladkou chuť, podobně jako samotná kukuřice.
Jak ji mám uchovávat? Uchovávejte ji na chladném a suchém místě, mimo dosah přímého slunečního záření, tepla a vlhkosti.
Co obsahuje kukuřičná mouka?
Složení: Kukuřice
Upozornění pro alergiky: Alergeny jsou ve složení uvedeny tučně.
Může obsahovat stopy jiných ořechů, arašídů, sezamových semínek, obilovin obsahujících lepek a sóji
Vhodné pro veganskou i vegetariánskou stravu
Země původu: Argentina / Francie
| Typické hodnoty | Na 100 g |
| Energetická hodnota (kcal) | 353 Kcal |
| Energetická hodnota (kJ) | 1497 kJ |
| Bílkoviny | 6.03 g |
| Tuky | 2.2 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 0.60 g |
| Sacharidy | 76.4 g |
| - z toho cukry | 1.1 g |
| Sůl | 0.13 g |
| Vláknina | 1.8 g |
Product Specification
Platby a zabezpečení
Vaše platební údaje jsou zpracovávány bezpečně. Neukládáme údaje o kreditních kartách ani k nim nemáme přístup.
