Popis
Co je celozrnný bio freekeh?
Freekeh (vyslovuje se frík-ah) obsahuje více vlákniny než téměř jakákoli jiná obilovina a je také dobrým zdrojem bílkovin.
Je známé také jako farik, vaří se poměrně rychle a má žvýkavou konzistenci podobnou ječmeni.
Proč si vybrat celozrnný bio freekeh?
Freekeh je starobylá obilovina z Blízkého východu, která si v poslední době získává oblibu.
Podobně jako farro se dá použít jako náhrada rýže a do teplých i studených salátů.
Freekeh má také nižší glykemický index (GI celozrnného freekeh je 43), a je tak skvělou volbou pro lidi, kteří si hlídají cukrovku, i pro ty, kdo chtějí udržovat stabilní hladinu cukru v krvi.
Návod k použití:
Na nalámaný freekeh použijte jeden díl freekeh a tři díly tekutiny. Před přidáním do vroucí osolené vody nebo vývaru jej propláchněte. Znovu přiveďte k varu, přikryjte a vařte na mírném ohni 15–20 minut nebo doměkka. Celozrnný freekeh potřebuje více vody a delší dobu vaření, 35–45 minut nebo doměkka.
Pokyny k uchovávání:
Uchovávejte na chladném a suchém místě, mimo dosah přímého slunečního záření, tepla a vlhkosti.
Informace o balení:
Ekologické, 100% recyklovatelné balení. Znovu uzavíratelný sáček pro dlouhotrvající čerstvost!
(Některá větší balení nemusí být znovu uzavíratelná)
Časté dotazy
Jak uvařím celozrnný freekeh? Propláchněte ho, přidejte do vroucí osolené vody nebo vývaru, přikryjte a vařte na mírném ohni 35 až 45 minut doměkka. Celozrnný freekeh potřebuje více vody a delší dobu vaření než nalámaný freekeh.
Jakou má freekeh konzistenci? Po uvaření má žvýkavou konzistenci podobnou ječmeni.
Je freekeh bez lepku? Ne, freekeh se vyrábí z krupice z bio zelené tvrdé pšenice a obsahuje lepek.
Mohu freekeh použít místo rýže? Ano, skvěle se hodí jako náhrada rýže i do teplých a studených salátů.
Co obsahuje můj celozrnný bio freekeh?
Složení: Krupice z bio zelené tvrdé pšenice
Upozornění pro alergiky: Informace o alergenech, včetně obilovin obsahujících lepek, naleznete ve složení vyznačeném tučně.
Může obsahovat stopy ořechů, arašídů, sezamových semínek, dalších obilovin obsahujících lepek a sóji
Vhodné pro veganskou i vegetariánskou stravu.
Země původu: Spojené státy americké
| Typické hodnoty | Na 100 g |
| Energetická hodnota | 325 kcal/1365 kJ |
| Bílkoviny | 20 g |
| Tuky | 2,5 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 63 g |
| - z toho cukry | 2,5 g |
| Sůl | 0,0 g |
| Vláknina | 18 g |
Platby a zabezpečení
Vaše platební údaje jsou zpracovávány bezpečně. Neukládáme údaje o kreditních kartách ani k nim nemáme přístup.
