Beschreibung
Was ist Bio-Arborio-Reis?
Arborio-Reis ist nach der italienischen Stadt benannt, in der er ursprünglich angebaut wurde.
Der Reis hat kurze, dicke und leicht ovale Körner mit einem perlweißen Äußeren. Dies macht ihn zur perfekten Grundlage für ein authentisches italienisches Risotto und zur klassischen Reissorte für die Zubereitung dieses Gerichts.
Vorteile von Bio-Arborio-Reis
Obwohl er stärkehaltiger ist als herkömmlicher Langkorn-Weißreis, bedeutet die zusätzliche Stärke nicht, dass er mehr Kohlenhydrate enthält. Er ist außerdem reich an Proteinen und eine gute Quelle für Vitamin A und C. Tatsächlich enthält eine Tasse Arborio-Reis etwa 45 % des täglichen Bedarfs an essentiellen Nährstoffen.
Kochen mit Bio-Arborio-Reis
Wenn er richtig gekocht wird, hat das Korn ein köstliches, cremiges Äußeres und einen festen Kern. Abgesehen von Risotto kann er auch für süßen Milchreis oder als Alternative zu spanischem Reis in Paella verwendet werden.
Gebrauchsanweisung:
Zum Kochen: 75 g Reis pro Person. Zubereitungszeit: 15 Minuten, Kochzeit 30 Minuten. In einer Pfanne etwas Butter mit einer Portion Reis 2-3 Minuten anbraten, dann nach und nach eine kleine Menge Brühe hinzufügen, bis sie vollständig aufgenommen ist. Häufig umrühren. Nach Geschmack würzen.
Lagerungshinweise:
Kühl und trocken lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung, Hitze und Feuchtigkeit schützen.
Verpackungsdetails:
Umweltfreundliche, zu 100 % recycelbare Verpackung. Wiederverschließbarer Beutel für langanhaltende Frische!
(Einige große Größen können eine nicht wiederverschließbare Verpackung haben)
FAQ
Wie koche ich Arborio-Reis für Risotto? Eine Portion Reis in etwas Butter 2-3 Minuten anbraten, dann nach und nach eine kleine Menge Brühe hinzufügen, bis sie vollständig aufgenommen ist, dabei häufig umrühren. 75 g Reis pro Person einplanen und nach Geschmack würzen.
Was ist Arborio-Reis? Arborio-Reis hat kurze, dicke und leicht ovale Körner mit einem perlweißen Äußeren. Er ist nach der italienischen Stadt benannt, in der er ursprünglich angebaut wurde.
Was kann ich außer Risotto noch mit Arborio-Reis zubereiten? Außer Risotto kann er auch für süßen Milchreis oder als Alternative zu spanischem Reis in Paella verwendet werden.
Welche Konsistenz sollte gekochter Arborio-Reis haben? Wenn er richtig gekocht wird, hat das Korn ein cremiges Äußeres und einen festen Kern.
Was ist in meinem Bio-Arborio-Reis enthalten?
Zutaten: Bio-Arborio-Reis
Kann Spuren von GLUTEN, SOJA, SULFITEN, MILCH, NÜSSEN, ERDNÜSSEN, SELLERIE, SENF und SESAM enthalten.
Für vegane & vegetarische Ernährung geeignet
Herkunftsland: Italien
| Durchschnittliche Werte | Pro 100g |
| Energie | 387kcal/1642kJ |
| Protein | 7.0 g |
| Fett | 0. 6 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| Kohlenhydrate | 88 g |
| - davon Zucker | 0.2 g |
| Salz | 0.02 g |
| Ballaststoffe | 1.4 g |
Product Specification
Organic Certificate
Zahlung & Sicherheit
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