Bio-Kamutmehl

Wholefood EarthSKU: 5060470140823
filler

Größe: 500 g
Preis:
Sonderpreis£5.01

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Verfügbar (22 Stück), versandbereit

Beschreibung

Was ist Bio-Kamutmehl?

Kamut (auch bekannt als Khorasan-Weizen oder Pharao-Getreide, da Körner in altägyptischen Gräbern entdeckt wurden) ist ein Getreide, das aus dem alten Hartweizenverwandten hergestellt wird.

Obwohl es keineswegs glutenfrei ist, enthält es dennoch weniger Gluten als Weizen und ist daher eine hervorragende Möglichkeit, die Glutenaufnahme zu reduzieren, ohne die Ernährung umstellen zu müssen. Es kann Weizen in jedem Rezept problemlos ersetzen und schmeckt typisch „weizenartig“, jedoch mit einem deutlich intensiveren Aroma, wodurch sich ganz eigene Rezepte ergeben.


Warum sollte ich Bio-Kamutmehl kaufen?

Kamut ist gesünder als herkömmlicher Weizen, da es etwa 30 % mehr Protein und auch mehr Fettsäuren enthält. Es hat eine bissfeste, angenehme Konsistenz und einen nussigen, vollmundigen Geschmack.

Ergibt einen köstlichen Frühlings- und Sommersalat. Verwenden Sie es in Taboulé anstelle von Bulgur oder probieren Sie es beim Backen. Im Gegensatz zu manchen anderen Getreidesorten ist Kamut eng mit Weizen verwandt, daher ist der Austausch von Weizenzutaten durch Kamut-Produkte kaum (wenn überhaupt) aufwendig.

Gebrauchsanweisung:

Kamutmehl wird wie normales Mehl verwendet. Wie normales Mehl eignet es sich zur Herstellung von Brot, Keksen, Nudeln, Kuchen und vielem mehr. Da es sich um ein Vollkornmehl handelt, benötigt es etwas mehr Wasser als raffiniertes Mehl.

Aufbewahrungshinweise:

An einem kühlen, trockenen Ort lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung, Hitze und Feuchtigkeit schützen.

Verpackungsdetails:

Umweltfreundliche, zu 100 % recycelbare Verpackung. Wiederverschließbarer Beutel für langanhaltende Frische!

( Bei einigen großen Größen kann die Verpackung nicht wiederverschließbar sein .)


Was ist in meinem Bio-Kamutmehl enthalten?
Zutaten: Bio- Kamutmehl

Allergenhinweis: Hergestellt in einem Betrieb, der auch Nüsse, Erdnüsse, Sesam, Senf, Sellerie, Soja und glutenhaltige Produkte verarbeitet. Allergene sind in der Zutatenliste fettgedruckt .

Geeignet für vegane und vegetarische Ernährung.

Herkunftsland: Vereinigtes Königreich

Nährwertangaben
Typische Werte Pro 100 g
Energie (kcal) 327 kcal / 1390 kJ
Protein 12 g
Fett 2 g
- Wovon Sättigung 0,3 g
Kohlenhydrate 70 g
- Davon Zucker 1,4 g
Salz 0 g
Faser 10 g

Specification

Organic Certificate

Zahlung & Sicherheit

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