Beschreibung
Was sind Cannellini-Bohnen?
Wie die meisten anderen Bohnenarten sind auch Cannellini-Bohnen leicht nierenförmig mit quadratischen Enden. Sie stammen aus Italien und sind cremeweiß. Gekocht haben sie eine lockere Konsistenz und einen milden, leicht nussigen Geschmack.
Warum sollte ich Cannellini-Bohnen kaufen?
Wie bei anderen Bohnen ist es wichtig, die Bohnen zunächst über Nacht einzuweichen. Geben Sie dazu 1 Tasse Bohnen in eine große Schüssel oder einen Topf mit 4 Tassen Wasser und lassen Sie sie etwa 12 Stunden einweichen. Dieser Schritt ist wichtig, damit die Nährstoffe der Bohnen aufgesogen und die Bohnen besser verdaulich werden.
Nach dem Einweichen können sie Suppen wie Pasta e Faggioli oder Minestrone hinzugefügt, in einen Salat gegeben, zu einem hummusähnlichen Dip püriert oder langsam gekocht und als Beilage serviert werden.
Cannellinibohnen sind gesund, da sie reich an B-Vitaminen, darunter Vitamin B12, sind. Darüber hinaus liefern sie Eisen, Kalium, Zink und andere wichtige Mineralstoffe. Daher sollten Sie sie unbedingt in Ihren Speiseplan aufnehmen.
Aufbewahrungshinweise:
An einem kühlen, trockenen Ort lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung, Hitze und Feuchtigkeit schützen.
Verpackungsdetails:
Umweltfreundliche, zu 100 % recycelbare Verpackung. Wiederverschließbarer Beutel für langanhaltende Frische!
(Bei einigen großen Größen kann die Verpackung nicht wiederverschließbar sein.)
Was ist in meinen Cannellini-Bohnen?
Zutaten: Cannellini-Bohnen
Allergenhinweis: Hergestellt in einem Betrieb, der auch Nüsse, Erdnüsse, Sesam, Senf, Sellerie, Soja und glutenhaltige Produkte verarbeitet. Allergene sind in der Zutatenliste fettgedruckt .
Geeignet für vegane und vegetarische Ernährung
Ursprungsland: Argentinien / Ägypten / Türkei
| Typische Werte | Pro 100 g |
| Energie (kcal) | 333 |
| Energie (kJ) | 1394 |
| Protein | 23,6 g |
| Fett | 0,8 g |
| - Wovon Sättigung | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 60,0 g |
| - Davon Zucker | 2,2 g |
| Salz | 0,06 g |
| Faser | 24,9 g |
Specification
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