{"product_id":"organic-fonio-stock-prep-1-5kg","title":"Bio-Fonio – Vorrat \u0026 Zubereitung – 1,5 kg","description":"\u003cp\u003eStock \u0026amp; Prep Bio-Fonio ist ein von Natur aus glutenfreies Getreide, das in nur 5 Minuten gar ist, was es zu einer außergewöhnlich vielseitigen Zutat für Profiküchen und Hobbyköche macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses alte westafrikanische Getreide hat Gemeinschaften seit über 5.000 Jahren ernährt. Mit einem zarten, nussigen Geschmack und einer leichten, fluffigen Textur, ähnlich wie Couscous, eignet sich Fonio hervorragend sowohl für herzhafte als auch für süße Anwendungen. Reich an essenziellen Aminosäuren, insbesondere Methionin und Cystein, die oft in anderen Getreidesorten fehlen, bietet es ein vollständiges Nährwertprofil. Sein niedriger glykämischer Index und sein hoher Gehalt an resistenter Stärke unterstützen ein anhaltendes Energieniveau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGroßartiger Wert \u0026amp; Qualität\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerwenden Sie es als Basis für Grain Bowls, integrieren Sie es in Backwaren oder servieren Sie es als Alternative zu Reis oder Quinoa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses 1,5 kg Format ist ideal für die Zubereitung großer Mengen und die Menüentwicklung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eZutaten: \u003c\/strong\u003eBio-Fonio\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAllergeninformationen: Verpackt in einer Umgebung, die Nüsse, Erdnüsse, Sesam, Senf, Sellerie, Soja und glutenhaltige Produkte verarbeitet. Für Allergene siehe fettgedruckte Zutaten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFür vegane und vegetarische Ernährung geeignet\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHerkunftsland: Burkina Faso\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDieses Produkt wird in einem nicht wiederverschließbaren Beutel geliefert. An einem kühlen, trockenen Ort, fern von direkter Sonneneinstrahlung und Feuchtigkeit lagern. Nach dem Öffnen in einen luftdichten Behälter umfüllen, um die Frische zu erhalten\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ccaption\u003e\u003cstrong\u003eNährwertangaben\u003c\/strong\u003e\u003c\/caption\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTypische Werte\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePro 100g\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie (kcal)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e325\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie (kJ)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1359\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0.5g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- Davon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0.2g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e77g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- Davon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0.6g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtein\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7.3g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eBallaststoffe\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7.2g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eSalz\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0.01g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Whole Food Earth Stock \u0026 Prep","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57164301468035,"sku":"5056351428395","price":12.68,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0027\/6008\/1477\/files\/OrganicFonio_S_P_S_5056351428395_1.5kg.jpg?v=1768766116","url":"https:\/\/checkout.wholefoodearth.com\/de\/products\/organic-fonio-stock-prep-1-5kg","provider":"Whole Food Earth®","version":"1.0","type":"link"}