Beschreibung
Was ist Bio-Maca-Pulver?
Maca ist eine robuste Wurzelgemüsesorte, die hoch in den peruanischen Anden angebaut wird. Wir mahlen die getrocknete Wurzel zu einem feinen, 100 % reinen Pulver mit einem malzigen, leicht nussigen, karamellartigen Geschmack – ohne Zusatzstoffe. Es ist ein fester Bestandteil der traditionellen andinen Küche und eine beliebte Ergänzung zu modernen Wellness-Routinen.
Warum Sie es lieben werden
Maca ist von Natur aus reich an Ballaststoffen und eine Quelle für pflanzliches Eiweiß. Es liefert langsam freigesetzte natürliche Kohlenhydrate sowie Mineralien und Aminosäuren. Sein erdiger, malziger Geschmack passt hervorragend zu Smoothies und Gebäck und ist eine einfache Möglichkeit, pflanzliche Ernährung im Alltag mit Vielfalt und Tiefe zu bereichern.
Wie man Maca-Pulver verwendet
Beginnen Sie mit etwa 1 Teelöffel (5 g) pro Tag und steigern Sie die Menge je nach Geschmack auf 1–2 Teelöffel. Mischen Sie es in Smoothies, rühren Sie es in Porridge und Joghurt, mischen Sie es in Energiebällchen und Backwaren oder rühren Sie es in Heißgetränke und Lattes. Seine malzigen Noten passen besonders gut zu Kakao, Banane und Hafer.
Häufig gestellte Fragen
Wie schmeckt Maca-Pulver?
Malzig und leicht nussig mit Karamellnoten. Es passt gut zu Kakao, Banane, Hafer und Datteln, die seinen erdigen Geschmack ausgleichen.
Wie viel Maca sollte ich pro Tag verwenden?
Eine typische Portion beträgt 1–2 Teelöffel (ca. 5–10 g). Wenn Sie neu bei Maca sind, beginnen Sie mit 1 Teelöffel und erhöhen Sie die Menge schrittweise.
Wann ist die beste Zeit, um Maca einzunehmen?
Jederzeit am Tag. Viele Menschen geben es aufgrund seines natürlichen Kohlenhydratgehalts in einen Morgen- oder Pre-Workout-Smoothie.
Kann ich mit Maca-Pulver backen?
Ja. Es ist hitzebeständig, sodass Sie es Broten, Muffins, Flapjacks und Energieriegeln hinzufügen können, ohne dass es seinen Geschmack verliert.
Ist es vegan und glutenfrei?
Es ist 100 % Maca-Wurzel und für Veganer und Vegetarier geeignet. Es enthält keine Gluten-Zutaten, wird aber in einer Umgebung verpackt, die auch Gluten, Nüsse und andere Allergene verarbeitet, daher ist es nicht für Personen mit schweren Allergien geeignet.
Zutaten: 100 % Bio-Maca-Wurzel (Lepidium meyenii Walp)
Allergenhinweise: Verpackt in einer Umgebung, in der Nüsse, Erdnüsse, Sesam, Senf, Sellerie, Soja und glutenhaltige Produkte verarbeitet werden. Allergene siehe Zutaten in Fettschrift.
Für vegane und vegetarische Ernährung geeignet
Herkunftsland: Peru
An einem kühlen, trockenen Ort, fern von direkter Sonneneinstrahlung und Feuchtigkeit lagern. Nach dem Öffnen in einen luftdichten Behälter umfüllen, um die Frische zu erhalten.
| Typische Werte | Pro 100g |
| Energie | 1502 kJ / 359 kcal |
| Protein | 11,65 g |
| Fett | 0,9 g |
| - davon gesättigt | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 76,1 g |
| - davon Zucker | 30,5 g |
| Salz | 0,2 g |
| Ballaststoffe | 25,6 g |
Product Specification
Organic Certificate
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