Beschreibung
Was ist Maismehl?
Maismehl entsteht durch das Vermahlen ganzer Maiskörner zu feinem Pulver. Daher enthält es Proteine, Ballaststoffe , Stärke sowie die Vitamine und Mineralstoffe, die auch im ganzen Mais vorkommen .
Warum sollte ich Maismehl kaufen?
Manchmal wird Maismehl mit Maisgrieß verwechselt. In den USA versteht man unter Maisgrieß ein gröber gemahlenes Mehl, das ebenfalls aus Maiskörnern hergestellt wird. Maisgrieß hat im Vergleich zu Maismehl einen deutlicheren Maisgeschmack.
Maismehl kann zur Herstellung von Brot, Pfannkuchen, Keksen, Waffeln und Gebäck verwendet werden, zusätzlich zu oder als Ersatz für Weizenmehl.
Maismehl ähnelt Mais sehr und schmeckt erdig und süßlich. Es kann zusätzlich zu oder anstelle von Weizenmehl in Brot, Pfannkuchen, Waffeln und Gebäck verwendet werden, um einen maisähnlichen Geschmack zu erzielen.
Aufbewahrungshinweise:
An einem kühlen, trockenen Ort lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung, Hitze und Feuchtigkeit schützen.
Verpackungsdetails:
Umweltfreundliche, zu 100 % recycelbare Verpackung.
Einige Größen sind in wiederverschließbaren Beuteln verpackt.
Einige Größen werden möglicherweise in nicht wiederverschließbarer Verpackung geliefert.
Was ist in meinem Maismehl enthalten?
Zutaten: Mais
Allergiehinweis: Allergene sind in der Zutatenliste fettgedruckt.
Kann Spuren von anderen Nüssen, Erdnüssen, Sesamsamen, glutenhaltigem Getreide und Soja enthalten.
Geeignet für vegane und vegetarische Ernährung
Herkunftsland: Argentinien / Frankreich
| Typische Werte | Pro 100 g |
| Energie (kcal) | 353 kcal |
| Energie (kJ) | 1497 kJ |
| Protein | 6,03 g |
| Fett | 2,2 g |
| - Wovon Sättigung | 0,60 g |
| Kohlenhydrate | 76,4 g |
| - Davon Zucker | 1,1 g |
| Salz | 0,13 g |
| Faser | 1,8 g |
Product Specification
Zahlung & Sicherheit
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