Beschreibung
Was ist Hirse?
Ähnlich wie Quinoa und Buchweizen ist Hirse eigentlich kein Getreide, sondern ein Samen, der am genauesten als Pseudogetreide bezeichnet wird.
Warum sollte ich Hirse kaufen?
Hirse hat, wie die meisten anderen Getreidesorten, einen sehr hohen Stärkegehalt. Sie eignet sich hervorragend zum Backen, insbesondere für Brot und Pfannkuchen, kann aber auch als traditioneller Brei verwendet werden.
Hirse ist mehr als nur eine interessante Alternative zu den gängigeren Getreidesorten. Ihre Proteinstruktur ist der von Weizen recht ähnlich, jedoch ist eine auffällige Ausnahme, dass Hirse ein glutenfreies Getreide ist und somit nicht als Allergen eingestuft wird! Sie ist auch außergewöhnlich gesund, angereichert mit einigen sehr wichtigen Nährstoffen, darunter Kupfer, Mangan, Phosphor und Magnesium.
Natürlich, GMO-frei, vegan, milchfrei, ohne Zuckerzusatz
Lagerungshinweise:
An einem kühlen, trockenen Ort, fern von direkter Sonneneinstrahlung, Hitze und Feuchtigkeit lagern. Bei Nichtgebrauch wieder verschließen oder in einen luftdichten Behälter umfüllen.
Verpackungsdetails:
Umweltfreundliche, 100 % recycelbare Verpackung. Wiederverschließbarer Beutel für langanhaltende Frische!
(Einige große Größen können eine nicht wiederverschließbare Verpackung haben)
FAQ
Ist Hirse ein Getreide oder ein Samen? Trotz ihres Namens ist Hirse eigentlich kein Getreide, sondern ein Samen, der am genauesten als Pseudogetreide bezeichnet wird. Sie gehört zusammen mit Quinoa und Buchweizen zu dieser Gruppe.
Was kann man mit Hirse kochen? Hirse eignet sich hervorragend für Backwaren wie Brot und Pfannkuchen und kann auch als traditionelles Brei-ähnliches Müsli verwendet werden. Sie ist wie die meisten anderen Getreidesorten reich an Stärke.
Ist Hirse glutenfrei? Ja, Hirse ist ein glutenfreies Getreide und wird nicht als Allergen eingestuft. Ihre Proteinstruktur ist der von Weizen recht ähnlich, enthält aber kein Gluten.
Wie sollte ich Hirse lagern? Lagern Sie Hirse an einem kühlen, trockenen Ort, fern von direkter Sonneneinstrahlung, Hitze und Feuchtigkeit. Verschließen Sie den Beutel wieder oder füllen Sie ihn in einen luftdichten Behälter um, wenn er nicht mehr verwendet wird.
Was ist in meiner Hirse enthalten?
Zutaten: Hirse.
Allergeninformationen: Verpackt in einer Umgebung, in der Nüsse, Erdnüsse, Sesam, Senf, Sellerie, Soja und glutenhaltige Produkte verarbeitet werden. Allergene siehe fettgedruckte Inhaltsstoffe.
Herkunftsland: Ukraine, Polen, Tschechische Republik, USA
| Typische Werte | Pro 100g |
| Energie (kcals) | 378kcal |
| Energie (kj) | 1582kj |
| Protein | 11g |
| Fett | 4.2g |
| - Davon gesättigt | 0.7g |
| Kohlenhydrate | 72.9g |
| - Davon Zucker | k.A. |
| Salz | 0.01g |
| Ballaststoffe | 8.5g |
Product Specification
Zahlung & Sicherheit
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