Beschreibung
Was ist Bio-Weiß-Teff?
Teffmehl wird aus Teff gewonnen, einem in Äthiopien heimischen Gras. Es enthält natürliche Nährstoffe, die der menschliche Körper sehr schätzt, darunter Ballaststoffe , Eiweiß und Kalzium.
Es hat einen leicht süßlichen und malzigen Geschmack und eignet sich ideal zum Backen.
Warum sollte ich Bio-Weißes Teff kaufen?
Ein großer Vorteil von Teffmehl ist sein hoher natürlicher Proteingehalt, wodurch es eine hervorragende Proteinalternative für Veganer und Vegetarier darstellt.
Ein weiterer Vorteil von Teffmehl ist seine Glutenfreiheit. Menschen mit Glutenallergie, Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie können dieses Mehl zum Backen verwenden und so nahrhafte und leckere Backwaren zubereiten.
Teffmehl ist zudem von Natur aus reich an Ballaststoffen, insbesondere an löslichen Ballaststoffen. Dies bietet mehrere Vorteile.
Gebrauchsanweisung:
Ein äußerst vielseitiges Mehl, das sich für zahlreiche Rezepte eignet. Es ist von Natur aus reich an Ballaststoffen und eine Proteinquelle. Typischerweise wird es mit anderen Mehlsorten zu einer Mehlmischung vermengt. Der hohe Proteingehalt trägt zur Struktur des Gebäcks bei.
Aufbewahrungshinweise :
An einem kühlen, trockenen Ort lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung, Hitze und Feuchtigkeit schützen.
Verpackungsdetails:
Umweltfreundliche, zu 100 % recycelbare Verpackung. Wiederverschließbarer Beutel für langanhaltende Frische!
( Bei einigen großen Größen kann die Verpackung nicht wiederverschließbar sein .)
Was ist in meinem Bio-Weißen Teff enthalten?
Zutaten: Bio-Weißes Teffmehl
Kann Spuren von Nüssen, Erdnüssen, Sesamsamen, glutenhaltigem Getreide und Soja enthalten.
Geeignet für vegane und vegetarische Ernährung
Herkunftsland: Spanien
| Typische Werte | Pro 100 g |
| Energie |
367 kcal/1541 kJ |
| Protein | 13,3 g |
| Fett | 2,4 g |
| - Wovon Sättigung | 0,7 g |
| Kohlenhydrate | 65,1 g |
| - Davon Zucker | 1,8 g |
| Salz | 0,03 g |
| Faser | 8 g |
Specification
Organic Certificate
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