Beschreibung
Was ist Bio-Wildreis ?
Wildreis wurde historisch in Nordamerika, Indien und China gesammelt und verzehrt. Während er in Nordamerika heute als Delikatesse gilt, wird das Korn in China weniger gegessen, wo der Stängel der Pflanze als Gemüse verwendet wird.
Unser Bio-Wildreis wird aus Kanada ( Nordwest- Ontario) importiert und gilt als die nährstoffreichste der vier Grasarten der Gattung Zizaniahas. Er erfreut sich nicht nur aufgrund seines hervorragenden Geschmacks und Aussehens, sondern auch wegen seiner vielfältigen gesundheitlichen Vorteile großer Beliebtheit.
Warum sollte ich Bio-Wildreis kaufen?
Es ist ein idealer Weizenmehlersatz für Menschen mit Glutenunverträglichkeit, da es glutenfrei ist. Es hat einen höheren Proteingehalt als die meisten anderen Vollkornprodukte. Außerdem ist es eine gute Quelle für wichtige Vitamine und Mineralstoffe wie Magnesium, Vitamin B6, Eisen und Kalium.
Kanadischer Wildreis hat einen einzigartigen, vollmundigen Nussgeschmack und eine sehr angenehme, weiche bis feste Konsistenz. Er eignet sich für eine Vielzahl von Rezepten, wie Salate, Suppen, Pasta und sogar Füllungen.
Gebrauchsanweisung:
Zubereitung: Reis waschen, 125 g in einen großen Topf geben und mit 450 ml kochendem Wasser übergießen. Erneut aufkochen lassen, abdecken und 45–50 Minuten köcheln lassen, bis die Reiskörner aufgeplatzt sind. Vom Herd nehmen und weitere 5 Minuten abgedeckt ruhen lassen. Anschließend den Reis mit einer Gabel auflockern und ein Stück Butter hinzufügen.
Aufbewahrungshinweise:
An einem kühlen, trockenen Ort lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung, Hitze und Feuchtigkeit schützen.
Verpackungsdetails:
Umweltfreundliche, zu 100 % recycelbare Verpackung. Wiederverschließbarer Beutel für langanhaltende Frische!
( Bei einigen großen Größen kann die Verpackung nicht wiederverschließbar sein .)
Was ist in meinem Bio-Wildreis enthalten?
Zutaten: Bio-Wildreis
Hergestellt in einem Betrieb, der auch Nüsse, Erdnüsse, Sesam, Senf, Sellerie, Soja und glutenhaltige Produkte verarbeitet. Allergene sind in der Zutatenliste fettgedruckt .
Geeignet für vegane und vegetarische Ernährung
Herkunftsland: USA
| Typische Werte | Pro 100 g |
| Energie | 357 kcal/1494 kJ |
| Protein | 14,7 g |
| Fett | 1,1 g |
| - Wovon Sättigung | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 68,7 g |
| - Davon Zucker | 2,50 g |
| Salz | 0,02 g |
| Faser | 6,2 g |
Specification
Organic Certificate
Zahlung & Sicherheit
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