Rote Spaltlinsen

Wholefood EarthSKU: 5056351403361
filler

Größe: 500 g
Preis:
Sonderpreis£4.03

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Beschreibung

Rote Spalterbsen sind die am schnellsten kochenden Linsen überhaupt – einfach abspülen, etwa 15-20 Minuten köcheln lassen, und sie schmelzen zu einem cremigen Dhal oder einer Suppenbasis.

Rote Spalterbsen sind reich an Proteinen (27 g Protein pro 100 g), von Natur aus glutenfrei und für vegane und vegetarische Ernährungsweisen geeignet. Ungeschält und gespalten verkauft, müssen sie nicht eingeweicht werden und zerfallen glatt, wodurch sie alles verdicken, worin sie gekocht werden.

Ideal für

  • Tägliche Tarka Dhal und rote Linsencurrys
  • Cremige gewürzte Suppen – rote Linsen-Tomaten, Linsen-Karotten
  • Eindicken von Eintöpfen, Saucen und Aufläufen
  • Schnelle One-Pot-Gerichte an geschäftigen Abenden

FAQ

Müssen rote Spalterbsen eingeweicht werden? Nein – einfach gut unter kaltem Wasser abspülen und weich kochen, normalerweise etwa 15-20 Minuten.

Rot gespalten, braun oder grün? Rot gespalten kocht am schnellsten und wird cremig; braune Linsen sind der milde Allrounder, der seine Form behält; grüne Linsen sind fester und pfeffriger für Salate.

Gibt es eine Bio-Version? Ja – unsere Bio-Spalterbsen rot sind bio-zertifiziert; diese natürliche Auflistung ist die preisgünstigere Option.

Erhältlich in wiederverschließbaren Beuteln zu 500g, 1kg, 2kg und 3kg, plus einem 25kg Großsack für Handel und Großküchen.


Zutaten: Rote Spalterbsen

Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesamsamen, glutenhaltigem Getreide und Soja enthalten

Für vegane & vegetarische Ernährung geeignet

Herkunftsland: Türkei

Nährwertangaben
Typische Werte Pro 100g
Energie 342kcal/1432kJ
Eiweiß 27 g
Fett 1.4 g
- Davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 55 g
- Davon Zucker 1.5 g
Salz 0 g
Ballaststoffe 3.9 g

Specification

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