Beschreibung
FAQ
Wie verwendet man ungeschälte Sesamsamen? Streuen Sie sie über Miso-Tofu und Klebreis oder geben Sie sie in Salate und Pfannengerichte. Sie eignen sich auch hervorragend zum Backen von Fladenbrot, Naan und Tortilla-Wraps, in Smoothies oder als Topping für Hummus.
Was ist der Unterschied zwischen geschälten und ungeschälten Sesamsamen? Geschälte Samen sind die hellere Sorte, die aus von der Haut befreiten Samen hergestellt werden, während ungeschälte Samen die dunklere Sorte aus ungeschältem Sesam sind. Ungeschälte Samen schmecken kräftiger und sind leicht bitter.
Sind ungeschälte Sesamsamen für eine Keto-Diät geeignet? Ja, ungeschälte Sesamsamen sind reich an Fett und sehr zuckerarm, was sie bei Keto- und Low-Carb-Diäten beliebt macht. Pro 100 g enthalten sie 49,69 g Fett und nur 0,30 g Zucker.
Wie sollte ich ungeschälte Sesamsamen lagern? Lagern Sie sie an einem kühlen, trockenen Ort, geschützt vor direktem Sonnenlicht, Hitze und Feuchtigkeit. Verschließen Sie den Beutel nach Gebrauch wieder oder füllen Sie die Samen in einen luftdichten Behälter um.
Was ist in meinen ungeschälten Sesamsamen enthalten?
Zutaten: Ungeschälte Sesamsamen
Allergenhinweis: Verpackt in einer Umgebung, in der auch Nüsse, Erdnüsse, Sesam, Senf, Sellerie, Soja und glutenhaltige Produkte verarbeitet werden. Allergene sind fettgedruckt.
Für vegetarische und vegane Ernährung geeignet
Herkunftsland: Indien
| Durchschnittliche Werte | Pro 100g |
| Energie (kcal) | 573 kcal |
| Energie (kJ) | 2397 kJ |
| Eiweiß | 17,73 g |
| Fett | 49,69 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 6,96 g |
| Kohlenhydrate | 23,45 g |
| - davon Zucker | 0,30 g |
| Salz | <1g |
| Ballaststoffe | 11,8 g |
Specification
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