Descripción
El polvo de hongo reishi orgánico de Whole Food Earth se elabora con reishi (Ganoderma lucidum) 100 % certificado como orgánico, un hongo de repisa brillante y leñoso conocido en China como lingzhi y en Japón como reishi. Pocos hongos cuentan con tanta tradición. El reishi ha sido valorado en las tradiciones de Asia Oriental durante más de dos mil años, y su sombrero lacado en forma de abanico lo convierte en uno de los hongos más reconocibles del mundo.
El reishi entero y seco se ha molido hasta obtener un polvo fino y uniforme que es fácil de mezclar en sus bebidas y recetas favoritas. El reishi es conocido por su carácter intenso en lugar de por su sabor suave. Es naturalmente amargo, leñoso y terroso, y es precisamente por eso que a tantas personas les gusta combinarlo con sabores fuertes e intensos. Con un poco basta, por lo que es un polvo que debe usarse con moderación en lugar de a cucharadas.
El polvo de reishi funciona mejor en bebidas calientes. Bátalo en café, cacao puro o un latte de hongos especiado, mézclelo en un batido con plátano, dátiles o cacao para suavizar el amargor, o añádalo a caldos, sopas y guisos. Combina bien con especias calientes como la canela, el jengibre y la cardamomo, y se combina naturalmente con un poco de miel o jarabe de arce para quienes prefieren una bebida más dulce. Disponible en bolsas de 125 g, 250 g, 500 g y 1 kg, con una opción a granel de tamaño para catering para cafeterías y usuarios habituales.
Fiel al enfoque de Whole Food Earth, este es un producto limpio de ingrediente único. Está certificado como orgánico, es apto para veganos y vegetarianos, y no contiene nada más que 100 % hongo reishi, sin rellenos, agentes antiaglomerantes, conservantes ni saborizantes añadidos. Obtenido cuidadosamente y finamente molido para facilitar su mezcla, es una forma sencilla y auténtica de incorporar este hongo ancestral a su rutina diaria en casa.
Ingredientes
Polvo de hongo reishi orgánico 100 %
Certificado como orgánico. No se ha añadido nada más.
Modo de uso
Comience con media a 1 cucharadita al día y ajuste según su gusto. El reishi es naturalmente amargo, por lo que con un poco basta.
- Bátalo en café, cacao o un latte de hongos reconfortante
- Mézclelo en batidos con plátano, dátiles o cacao para equilibrar el amargor
- Añada a caldos, sopas y guisos
- Combínelo con especias como canela, jengibre o cardamomo
Se mezcla mejor batiéndolo en un líquido caliente o añadiéndolo a una batidora.
Conservación
Consérvelo en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa. Vuelva a cerrar el envase después de cada uso para mantener el polvo fresco.
Apto para
Apto para veganos y vegetarianos. Para obtener información completa sobre alérgenos y dieta, consulte el envase del producto.
Preguntas frecuentes
¿Qué es el hongo reishi?
El reishi (Ganoderma lucidum) es un hongo de repisa leñoso conocido como lingzhi en China. Tiene una larga tradición en las culturas de Asia Oriental y hoy en día se consume ampliamente en polvo añadido a bebidas.
¿A qué sabe el polvo?
Tiene un sabor claramente amargo, leñoso y terroso. La mayoría de las personas prefiere combinarlo con café, cacao, especias o un endulzante natural en lugar de tomarlo solo.
¿Cuánto debo usar?
Comience con media a 1 cucharadita al día y ajuste según su gusto. Como el sabor es intenso y amargo, normalmente basta con una pequeña cantidad.
¿Cómo puedo hacerlo menos amargo?
Mézclelo con ingredientes naturalmente dulces o intensos. El plátano, los dátiles, el cacao, la canela o una cucharada de miel o jarabe de arce ayudan a suavizar el sabor.
¿Es orgánico y apto para veganos?
Sí. Es reishi 100 % certificado como orgánico, apto para veganos y vegetarianos, sin ingredientes añadidos.
¿Cómo debo conservarlo?
Guárdelo en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa, y vuelva a cerrar el envase después de usarlo.
¿Es adecuado si estoy embarazada, amamantando o tomando medicamentos?
Si está embarazada, amamantando, tomando medicamentos o tiene alguna afección médica, consulte a su médico o a un profesional sanitario cualificado antes de incorporar cualquier suplemento alimenticio nuevo a su rutina. Los suplementos alimenticios no deben sustituir una dieta variada y equilibrada y un estilo de vida saludable.
Pago y seguridad
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