Descripción
¿Qué es el cuscús blanco ecológico?
Su nombre original puede derivar de la palabra árabe Kaskasa, que significa «machacar hasta hacerlo pequeño», o de la bereber Seksu, que significa «bien rodado», «bien formado» o «redondeado».
Compuesto por numerosos granos diminutos elaborados con trigo duro cocido al vapor, secado y refinado, el cuscús se ha convertido en una alternativa popular al arroz y a la pasta.
¿Por qué debería comprar cuscús blanco ecológico?
Una porción de 1 taza de cuscús aporta solo 176 calorías, es decir, el 8 % de una dieta estándar de 2000 calorías. Esto es mucho menos que las calorías que aportan una taza de arroz o de quinoa, que aportan 205 y 254 calorías por taza, respectivamente.
Tiene una textura ligera y esponjosa, con un sabor un poco insípido, pero absorbe fácilmente los sabores de los demás ingredientes.
El cuscús también puede utilizarse para preparar una ensalada tabbouleh para el desayuno. Aunque normalmente se cocina en agua, también puede cocinarse en otro líquido, como zumo de manzana, y servirse con frutos secos y miel.
Instrucciones de uso:
Para cocinar: Vierta 1 taza de cuscús en agua hirviendo, remueva una vez con una cuchara, cubra con una tapa y retire del fuego. Deje que el cuscús se cocine al vapor durante cinco minutos. Los granos de cuscús tienden a apelmazarse durante la cocción, así que suéltelos con un tenedor. Decore con un toque de hierbas frescas.
Instrucciones de conservación:
Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa, el calor y la humedad.
Detalles del envasado:
Envasado ecológico 100 % reciclable. ¡Bolsa resellable para una frescura duradera!
(Algunos envases de gran tamaño pueden no ser resellables)
Preguntas frecuentes
¿Cómo se cocina el cuscús? Vierta 1 taza de cuscús en agua hirviendo, remueva una vez, cubra con una tapa y retire del fuego. Déjelo cocer al vapor durante cinco minutos y, a continuación, suelte los granos con un tenedor.
¿De qué está hecho el cuscús? Está hecho de trigo duro cocido al vapor, secado y refinado, con sémola de trigo duro ecológico como único ingrediente. Los granos adquieren una textura ligera y esponjosa una vez cocidos.
¿Puedo usar cuscús en lugar de arroz o pasta? Sí, el cuscús es una alternativa popular tanto al arroz como a la pasta. Por sí solo es un poco insípido, pero absorbe fácilmente los sabores de los demás ingredientes.
¿Se puede cocinar el cuscús en líquidos distintos al agua? Aunque normalmente se cocina en agua, también puede cocinarse en otro líquido, como zumo de manzana. Servido con frutos secos y miel, incluso puede utilizarse como opción para el desayuno.
¿Qué contiene mi cuscús blanco ecológico?
Ingredientes: Sémola de trigo duro ecológico
Envasado en un entorno donde se manipulan frutos secos, cacahuetes, sésamo, mostaza, apio, soja y productos que contienen gluten. Para ver los alérgenos, consulte los ingredientes en negrita.
Apto para dietas veganas y vegetarianas.
País de origen: Italia
| Valores típicos | Por 100 g |
| Energía (kcal) | 349 kcal/1478 kJ |
| Proteínas | 12 g |
| Grasas | 1,5 g |
| - De las cuales saturadas | 0,4 g |
| Hidratos de carbono | 70 g |
| - De los cuales azúcares | 2,5 g |
| Sal | < 0,01 g |
| Fibra | 3,5 g |
Specification
Organic Certificate
Pago y seguridad
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