Descripción
¿Qué es el Arroz Salvaje Ecológico?
El arroz salvaje se recolectaba y consumía históricamente en Norteamérica, la India y China. Aunque hoy es una exquisitez en Norteamérica, el grano se consume menos en China, donde el tallo de la planta se utiliza como verdura.
Nuestro Arroz Salvaje Ecológico se importa de Canadá (noroeste de Ontario) y está considerado el más nutritivo de las cuatro especies de gramíneas que forman el género Zizaniahas. Además ha ganado popularidad no solo por su increíble sabor y aspecto, sino también por sus múltiples beneficios para la salud. .
¿Por qué comprar Arroz Salvaje Ecológico?
Es un sustituto perfecto de la harina de trigo para las personas alérgicas al gluten, ya que no contiene gluten. Tiene un contenido de proteínas superior al de la mayoría de los demás cereales integrales. También es una buena fuente de vitaminas y minerales esenciales como magnesio, vitamina B6, hierro y potasio.
El arroz salvaje canadiense tiene un sabor único, intenso y a frutos secos, y una textura muy agradable, entre tierna y firme. Puede utilizarse en una gran variedad de recetas, como ensaladas, sopas, pasta e incluso rellenos.
Modo de empleo:
Para cocinarlo: enjuaga el arroz, pon 125g ℮ en una olla grande y añade 450ml de agua hirviendo removiendo. Lleva de nuevo a ebullición, tapa y cuece a fuego lento durante 45-50 minutos hasta que los granos se hayan abierto. Retira del fuego y mantén la olla tapada 5 minutos más; después suelta los granos con un tenedor y añade una nuez de mantequilla
Instrucciones de conservación:
Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa, el calor y la humedad.
Detalles del envase:
Envase ecológico 100% reciclable. ¡Bolsa resellable para una frescura duradera!
(Algunos formatos grandes pueden llevar un envase no resellable)
Preguntas frecuentes
¿Cómo cocino el arroz salvaje ecológico? Enjuaga el arroz, pon 125g en una olla grande y añade 450ml de agua hirviendo removiendo. Lleva de nuevo a ebullición, tapa y cuece a fuego lento de 45 a 50 minutos hasta que los granos se hayan abierto; después retira del fuego, mantén tapado 5 minutos más y suelta los granos con un tenedor.
¿Es el arroz salvaje realmente arroz y no contiene gluten? Procede de las cuatro especies de gramíneas que forman el género Zizania y no contiene gluten, lo que lo convierte en un sustituto de la harina de trigo para las personas alérgicas al gluten. Además tiene un contenido de proteínas superior al de la mayoría de los demás cereales integrales.
¿Qué platos puedo preparar con arroz salvaje? Funciona en una gran variedad de recetas, como ensaladas, sopas, pasta e incluso rellenos. El arroz salvaje canadiense tiene un sabor intenso, a frutos secos, y una textura entre tierna y firme.
¿De dónde procede este arroz salvaje? Es arroz salvaje ecológico importado de Canadá, concretamente del noroeste de Ontario. Históricamente se recolectaba y consumía en Norteamérica, la India y China.
¿Qué contiene mi Arroz Salvaje Ecológico?
Ingredientes: Arroz Salvaje Ecológico
Envasado en un entorno que manipula frutos de cáscara, cacahuetes, sésamo, mostaza, apio, soja y productos que contienen gluten. Para los alérgenos, consulte los ingredientes en negrita.
Apto para dietas veganas y vegetarianas
País de origen: EE. UU.
| Valores Típicos | Por 100g |
| Energía | 357kcal/1494kJ |
| Proteínas | 14.7 g |
| Grasas | 1.1 g |
| - De las cuales saturadas | 0.2 g |
| Hidratos de carbono | 68.7 g |
| - De los cuales azúcares | 2.50 g |
| Sal | 0.02 g |
| Fibra | 6.2 g |
Specification
Organic Certificate
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