Arroz Integral de Grano Corto

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Size: 500g
Precio:
Precio de venta£3.81

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Descripción

¿Qué es el Arroz Integral de Grano Corto?

Aunque el arroz integral de grano corto y el de grano largo comparten más similitudes que diferencias, presentan algunas desviaciones clave en cuanto a sabor y preparación. No confundas el arroz integral de grano largo con el arroz integral jazmín o basmati. Aunque estos arroces tienen granos largos, son distintos del arroz integral de grano largo.


¿Por qué elegir el Arroz Integral de Grano Corto ?

El arroz es una buena fuente de magnesio, fósforo, selenio, tiamina, niacina y vitamina B6, y una fuente excelente de manganeso, con el 88 por ciento de tu manganeso diario en tan solo una taza cocida.

El arroz de grano corto tiende a quedar pegajoso y a mantenerse blando, por lo que le perjudica añadir agua de más y, debido a su menor tamaño, requiere un tiempo de cocción más corto que el arroz de grano largo. Si estás acostumbrado a cocinar arroz de grano largo, quizá quieras reducir el agua en torno a un 10 por ciento. Por lo general, conviene usar unas 2 1/2 tazas de agua por cada taza de arroz.

El arroz integral es un alimento muy nutritivo. Es un cereal integral relativamente bajo en calorías (216 calorías por taza), rico en fibra, sin gluten y que puede incorporarse a multitud de platos.

Preguntas frecuentes

¿Cuánta agua uso para el arroz integral de grano corto? Usa unas 2 1/2 tazas de agua por cada taza de arroz; necesita un tiempo de cocción más corto que el arroz de grano largo por su menor tamaño. Si sueles cocinar arroz de grano largo, quizá quieras reducir el agua en torno a un 10 por ciento.

¿En qué se diferencia el arroz integral de grano corto del de grano largo? El arroz integral de grano corto y el de grano largo comparten más similitudes que diferencias, pero el de grano corto tiende a quedar pegajoso y a mantenerse blando, y necesita menos tiempo de cocción. No confundas el arroz integral de grano largo con el arroz integral jazmín o basmati, que tienen granos largos pero son distintos.

¿Este arroz es sin gluten? Sí, el arroz integral es un cereal integral sin gluten que puede utilizarse en multitud de platos. El único ingrediente es arroz integral de grano corto.

¿De dónde procede este arroz integral? Procede de Italia y es apto para dietas veganas y vegetarianas. Consérvalo en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa, el calor y la humedad.


¿Qué contiene mi Arroz Integral de Grano Corto ?

Ingredientes: Arroz integral de grano corto

Información sobre alérgenos: Envasado en un entorno donde se manipulan frutos de cáscara, cacahuetes, sésamo, mostaza, apio, soja y productos que contienen gluten. Para los alérgenos, consulta los ingredientes en negrita.

Apto para dietas veganas y vegetarianas

País de origen: Italia

Información nutricional
Valores típicos Por 100g
Energía (kcal) 1482 Kcal
Energía (kj) 349 Kj
Proteínas 6.9 g
Grasas 2.8 g
- De las cuales saturadas 0.7 g
Hidratos de carbono 74 g
- De los cuales azúcares 1.3 g
Sodio 0 mg
Fibra 15 g

Specification

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