Descripción
¿Qué son los TVP Trozos Naturales de Proteína de Soja?
TVP son las siglas de proteína vegetal texturizada; un nombre más exacto sería proteína de soja texturizada, ya que es justamente de lo que está hecha, de habas de soja.
¿Por qué elegir los TVP Trozos Naturales de Proteína de Soja?
Muy buen sustituto de la carne en guisos, estofados y currys, de forma similar al tofu. Es relativamente insípido y absorbe con facilidad los aromas y las especias del plato en el que se utiliza.
Miso - una pasta de habas de soja fermentadas que se usa como condimento, muy popular en la cocina asiática.
Tempeh - una especialidad indonesia que se elabora normalmente cociendo y descascarillando las habas de soja hasta formar un pastel sólido y texturizado.
Tofu - también conocido como cuajada de soja, se elabora a partir de la bebida de soja coagulando las proteínas de la soja. El suero se desecha y la cuajada se procesa.
Instrucciones de conservación:
Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa, el calor y la humedad. Vuelve a cerrar la bolsa cuando no la uses o traspasa el contenido a un recipiente hermético.
Detalles del envase:
Envase ecológico 100% reciclable. ¡Bolsa resellable para una frescura duradera!
(Algunos formatos grandes pueden llevar un envase no resellable)
Preguntas frecuentes
¿Cómo se usan los trozos de TVP en la cocina? Funcionan muy bien como sustituto de la carne en guisos, estofados y currys, de forma similar al tofu. Al ser relativamente insípidos, absorben con facilidad los aromas y las especias del plato en el que se utilizan.
¿Tiene mucho sabor propio la TVP? Por sí sola es relativamente insípida y absorbe con facilidad los aromas y las especias del plato. Eso la hace muy adecuada para guisos, estofados y currys.
¿De qué está hecha la TVP? TVP son las siglas de proteína vegetal texturizada y se elabora a partir de habas de soja. Un nombre más exacto sería proteína de soja texturizada.
¿Dónde debo guardar los trozos de TVP una vez abiertos? Consérvalos en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa, el calor y la humedad. Vuelve a cerrar la bolsa cuando no la uses o traspasa el contenido a un recipiente hermético.
¿Qué contienen mis TVP Trozos Naturales de Proteína de Soja?
Ingredientes: 100% Soja
Información sobre alérgenos: Envasado en un entorno donde se manipulan frutos de cáscara, cacahuetes, sésamo, mostaza, apio, soja y productos que contienen gluten. Para los alérgenos, consulta los ingredientes en negrita.
Apto para dietas veganas y vegetarianas
País de origen: Serbia
| Valores típicos | Por 100g |
| Energía (kcals) | 322 Kcal |
| Energía (kj) | 1357KJ |
| Grasas | 0.8g |
| - De las cuales saturadas | 0.2g |
| Hidratos de carbono | 19.0g |
| - De los cuales azúcares | 6.5g |
| Fibra | 0g |
| Proteínas | 51.1g |
| Sal | 0g |
Specification
Payment & Security
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