Description
Semblable au kimchi traditionnel, ce kimchi épicé et fumé est aromatisé au tamari et au paprika fumé. Il est préparé avec une variété de légumes et d'épices, et conservé grâce au sel et aux bactéries lactiques. Notre kimchi est fermenté naturellement à partir d'ingrédients biologiques et selon des techniques de fermentation traditionnelles. Cette méthode de préparation est utilisée depuis des millénaires pour améliorer et préserver la valeur nutritive et la saveur des aliments. Les aliments fermentés constituent une part importante de l'alimentation de nombreuses cultures à travers le monde, qui les apprécient pour leur richesse en vitamines, en enzymes et en probiotiques, ainsi que pour leurs bienfaits sur la santé et le bien-être. La choucroute et le kimchi Loving Foods sont fermentés naturellement avec du sel de mer celtique non raffiné, et uniquement avec amour et patience. Au cours de ce processus, les nutriments et les bactéries naturellement présentes dans les légumes se multiplient, et d'autres composés, auparavant absents, sont produits. Le produit final regorge de bactéries vivantes bénéfiques, d'enzymes, de vitamines et de minéraux qui favorisent une bonne digestion et un microbiote intestinal sain, contribuant ainsi à une meilleure santé générale. Non seulement elles sont saines, mais elles sont aussi délicieuses, et elles se marient parfaitement avec une salade ou comme condiment pour accompagner vos plats et y ajouter saveur, couleur et texture.
Stockage
* À conserver au réfrigérateur * Entre 0 et 5 degrés Celsius
Ingrédients
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Lisez toujours l'étiquette du produit lorsque vous le recevez et reportez-vous aux instructions du fabricant.
Nutrition
| Valeurs typiques | pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 124 kJ/29 kcal |
| Graisse | 0,3 g |
| dont saturés | 0,0 g |
| Glucides | 5,9 g |
| dont les sucres | 0,2 g |
| Fibre | 2,1 g |
| Protéine | 1,8 g |
| Sel | 1 g |
Paiement et sécurité
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