Description
Que sont les haricots de Lima?
Les haricots de Lima, aussi connus sous le nom de haricots du Cap, sont une variété de haricots plus gros, de couleur blanc pâle à jaune clair à maturité. Ces haricots sont délicieux et tendres, avec une saveur plus crémeuse que la plupart, ils sont à la fois riches et beurrés, d'où leur nom très approprié.
Cuisiner avec des haricots de Lima
Vous pouvez utiliser les haricots de Lima en remplacement de la plupart des haricots sans problème, et en raison de leur grande taille, ils absorbent beaucoup de saveur, se prêtant très bien aux soupes, ragoûts et currys, où ils absorbent vraiment tous les jus, débordant de goût!
Ils constituent un excellent ajout aux plats qui seraient typiquement "charnus", offrant à votre recette une source supplémentaire de protéines et formant une base solide sur laquelle le reste de votre plat peut reposer.
Bienfaits des haricots de Lima
Ils sont une excellente source de molybdène et une très bonne source de fibres alimentaires, de cuivre, de manganèse, de folate, de phosphore, de protéines, de potassium, de vitamine B1, de fer, de magnésium et de vitamine B6. Les ajouter à votre alimentation garantira de manière significative que votre alimentation soit variée, saine et délicieuse.
Instructions de conservation :
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil, de la chaleur et de l'humidité.
Détails de l'emballage :
Emballage écologique 100% recyclable. Sachet refermable pour une fraîcheur longue durée !
(Certaines grandes tailles peuvent avoir un emballage non refermable)
FAQ
Les haricots de Lima sont-ils les mêmes que les haricots du Cap ? Oui, les haricots de Lima sont aussi connus sous le nom de haricots du Cap. C'est une variété de haricots plus grande, de couleur blanc pâle à jaune clair à maturité.
Quel est leur goût ? Ils sont délicieux et tendres, avec une saveur plus crémeuse que la plupart, à la fois riches et beurrés, d'où leur nom.
Pour quels plats sont-ils bons ? Leur grande taille signifie qu'ils absorbent beaucoup de saveur, ils se prêtent donc bien aux soupes, aux ragoûts et aux currys. Ils constituent également une source supplémentaire de protéines dans les plats qui seraient typiquement à base de viande.
D'où viennent-ils et comment les conserver ? Le pays d'origine est le Pérou. Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil, de la chaleur et de l'humidité.
Que contiennent mes haricots de Lima ?
Ingrédients : Haricots de Lima
Informations allergènes : Conditionné dans un environnement qui manipule des noix, des arachides, du sésame, de la moutarde, du céleri, du soja et des produits contenant du gluten. Pour les allergènes, voir les ingrédients en gras.
Convient aux régimes végétaliens et végétariens
Pays d'origine : Pérou
| Valeurs typiques | Pour 100g |
| Énergie (kcal) | 311kcal |
| Énergie (kJ) | 1324kj |
| Protéines | 23.5g |
| Matières grasses | 1.6g |
| - Dont acides gras saturés | 0.5g |
| Glucides | 54.1g |
| - Dont sucres | 2.9g |
| Sel | 0.04g |
| Fibres | 8.2g |
Specification
Paiement et sécurité
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