Description
La choucroute est un plat classique d'Europe de l'Est, fait à partir de choux conservés avec du sel et des bactéries lactiques. Le Ruby Kraut de Loving Foods est naturellement cultivé à partir de chou rouge et de betterave biologiques, et de techniques de fermentation traditionnelles. Cette méthode de préparation est utilisée depuis des milliers d'années pour améliorer et préserver la valeur nutritionnelle et la saveur des aliments. Les aliments fermentés constituent une part importante du régime alimentaire des cultures du monde entier, qui les apprécient pour leur teneur élevée en vitamines, enzymes et probiotiques, et leur capacité à favoriser une bonne santé et un bien-être général. Nos produits sont naturellement fermentés en utilisant du sel de mer celtique non transformé et rien d'autre que de l'amour et du temps. Au cours de ce processus, les nutriments et les bactéries naturelles présents dans les légumes sont multipliés, et d'autres composés qui n'étaient pas présents auparavant sont produits. Le produit final est riche en bactéries vivantes bénéfiques, enzymes, vitamines et minéraux qui contribuent à promouvoir une bonne digestion et un intestin sain, conduisant à une amélioration de la santé générale. Ils sont non seulement sains, mais aussi délicieux, et s'intègrent parfaitement à une salade, ou comme condiment à vos repas pour ajouter saveur, couleur et texture.
Conservation
* Non pasteurisé, à conserver au réfrigérateur * Entre 0 et 5 degrés Celsius
Origine
Royaume-Uni
Ingrédients
Bien que nous fassions tout notre possible pour garantir l'exactitude de ces informations, nous ne pouvons être tenus responsables en cas d'inexactitude.
Toujours lire l'étiquette du produit lorsque vous le recevez, et se référer aux directives du fabricant.
Nutrition
| Valeurs nutritionnelles moyennes | pour 100g |
|---|---|
| Énergie | 107kJ/26kcal |
| Matières grasses | 0.6g |
| dont acides gras saturés | 0.3g |
| Glucides | 5.2g |
| dont sucres | 0.7g |
| Fibres | 2.1g |
| Protéines | 1g |
| Sel | 1g |
FAQ
Comment servir la choucroute rubis ? La choucroute rubis est excellente en salade ou comme condiment pour accompagner vos repas, ajoutant saveur, couleur et texture. Elle est préparée avec du chou rouge et de la betterave biologiques.
De quoi est faite la choucroute rubis ? Cette choucroute est naturellement fermentée à partir de chou rouge et de betterave biologiques selon des techniques traditionnelles. Les autres ingrédients incluent des carottes, de l'oignon, du gingembre, de la cannelle, des clous de girofle et du sel de mer celtique.
Comment conserver la choucroute rubis ? Gardez la choucroute rubis réfrigérée entre 0 et 5 degrés Celsius. Elle n'est pas pasteurisée, elle doit donc être conservée au frais.
Où est fabriquée la choucroute rubis Loving Food ? Elle est fabriquée au Royaume-Uni. Le chou rouge et la betterave sont fermentés selon des techniques traditionnelles.
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