Description
Cette choucroute est un cortido d'inspiration latino-américaine, préparée avec un mélange épicé de chou, de carotte et d'oignon, relevé d'origan et de piments rouges, et conservée grâce au sel et aux bactéries lactiques. La choucroute Loving Foods est fermentée naturellement à partir d'ingrédients biologiques et selon des techniques de fermentation traditionnelles. Cette méthode de préparation est utilisée depuis des millénaires pour enrichir et préserver la valeur nutritionnelle et la saveur des aliments. Les aliments fermentés occupent une place importante dans l'alimentation de nombreuses cultures à travers le monde, qui les apprécient pour leur richesse en vitamines, en enzymes et en probiotiques, ainsi que pour leurs bienfaits sur la santé et le bien-être. Nos produits sont fermentés naturellement avec du sel marin celtique non raffiné, et uniquement avec amour et patience. Ce processus permet la multiplication des nutriments et des bactéries naturellement présentes dans les légumes, et la production de composés inédits. Le produit final regorge de bactéries vivantes bénéfiques, d'enzymes, de vitamines et de minéraux qui favorisent une bonne digestion et un microbiote intestinal sain, contribuant ainsi à une meilleure santé générale. Non seulement elles sont saines, mais elles sont aussi délicieuses, et elles se marient parfaitement avec une salade ou comme condiment pour accompagner vos plats et y ajouter saveur, couleur et texture.
Stockage
Non pasteurisé , à conserver au réfrigérateur. Entre 0 et 5 degrés Celsius.
Origine
Royaume-Uni
Ingrédients
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Lisez toujours l'étiquette du produit lorsque vous le recevez et reportez-vous aux instructions du fabricant.
Nutrition
| Valeurs typiques | pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 83 kJ/20 kcal |
| Graisse | 0,4 g |
| dont saturés | 0,2 g |
| Glucides | 4,2 g |
| dont les sucres | 0,6 g |
| Protéine | 0,8 g |
| Sel | 1,0 g |
Paiement et sécurité
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