Description
Cette choucroute est un « cortido » d'inspiration latino-américaine, préparé à partir d'une combinaison épicée de chou, de carotte et d'oignon, relevée d'origan et de piments rouges, et conservée dans du sel et des bactéries lactiques. La choucroute de Loving Foods est naturellement cultivée à l'aide d'ingrédients biologiques et de techniques de fermentation traditionnelles. Cette méthode de préparation est utilisée depuis des milliers d'années pour améliorer et préserver la valeur nutritionnelle et la saveur des aliments. Les aliments fermentés constituent une partie importante du régime alimentaire de cultures du monde entier, qui apprécient ces produits pour leur haute teneur en vitamines, enzymes et probiotiques, ainsi que pour leur capacité à favoriser une bonne santé et un bon bien-être. Nos produits sont naturellement fermentés en utilisant du sel de mer celtique non transformé, sans rien d'autre que de l'amour et du temps. Au cours de ce processus, les nutriments et les bactéries naturelles présents dans les légumes se multiplient, et d'autres composés qui n'étaient pas présents auparavant sont produits. Le produit final regorge de bactéries vivantes bénéfiques, d'enzymes, de vitamines et de minéraux qui aident à favoriser une bonne digestion et une flore intestinale saine, conduisant à une amélioration de la santé générale. Ils ne sont pas seulement sains, ils sont aussi délicieux et se marient parfaitement à une salade ou en accompagnement de vos repas pour ajouter saveur, couleur et texture.
Conservation
* Non pasteurisé, à conserver au réfrigérateur * Entre 0 et 5 degrés Celsius
Origine
Royaume-Uni
Ingrédients
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Lisez toujours l'étiquette du produit dès réception et référez-vous aux directives du fabricant.
FAQ
Qu'est-ce que le cortido ? Le cortido est une choucroute d'inspiration latino-américaine composée d'un mélange épicé de chou, de carotte et d'oignon, avec de l'origan et des piments rouges. Il est naturellement cultivé à l'aide d'ingrédients biologiques et de techniques de fermentation traditionnelles.
Comment manger cette choucroute cortido épicée ? Dégustez-la dans une salade ou comme condiment accompagnant vos repas pour ajouter du goût, de la couleur et de la texture.
Cette choucroute doit-elle être conservée au réfrigérateur ? Oui, elle est non pasteurisée et doit être conservée au réfrigérateur, entre 0 et 5 degrés Celsius.
Que contient la choucroute cortido épicée ? Elle contient du chou, de la carotte, de l'oignon, du piment rouge, du sel de mer celtique et de l'origan, préparés avec des ingrédients certifiés biologiques.
Informations nutritionnelles
| Valeurs typiques | pour 100g |
|---|---|
| Énergie | 83kJ/20kcal |
| Matières grasses | 0,4g |
| dont acides gras saturés | 0,2g |
| Glucides | 4,2g |
| dont sucres | 0,6g |
| Protéines | 0,8g |
| Sel | 1,0g |
Paiement et sécurité
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