Vinaigre balsamique biologique – 250 ml – Clearspring

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ClearspringSKU: 5021554988199
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Prix:
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Description

Vinaigre balsamique biologique de Modène

  • Âgé dans chêne fûts.
  • Saveur profonde, douce et riche.
  • Une recette familiale authentique - fermentée naturellement.
  • Sans conservateurs ni caramel ajoutés .

Le vinaigre balsamique biologique Clearspring est produit par la famille Mengazzoli à partir de raisin Trebbiano et de vinaigre de vin rouge . Il est ensuite vieilli en fûts de chêne et de mélèze pour développer une saveur riche et unique.

Utilisation du vinaigre balsamique

Le vinaigre balsamique est originaire d'Italie et était traditionnellement utilisé dans la cuisine italienne. Il possède une saveur unique et bien à lui, et se marie parfaitement avec les desserts, les salades de fruits, les fromages frais (y compris le fromage de chèvre), les plats à base de tomates et les mets épicés.
Il a une multitude d'utilisations , notamment :

  • Arrosez-en une salade ou incorporez-la à une vinaigrette au miel ou au piment.
  • Arrosez les légumes rôtis d'un filet de sauce 10 minutes avant de les sortir du four.
  • On peut l'utiliser dans les marinades, ou l'ajouter au poulet frit ou aux légumes pour leur donner ce petit plus.
  • Suggestion pour le déjeuner : Préparez un sandwich à la feta et à la salade avec des tomates juteuses et du concombre frais, une pincée de poivre noir et quelques gouttes de vinaigre balsamique Clearspring. Un délice !

    Ingrédients : Vinaigre de vin, moût de raisin concentré (6 % d'acidité). Ingrédients 100 % biologiques.

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    Lisez toujours l'étiquette du produit lorsque vous le recevez et reportez-vous aux instructions du fabricant.

    Informations nutritionnelles

    Valeurs typiques

    Pour 100 ml

    Énergie

    127 kcal

    Protéine

    0,06 g

    Glucides

    27 g

    _dont les sucres

    27 g

    Graisse

    0 g

    _dont sature

    0 g

    Sel

    0,05 g



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