Pépites de chocolat bio – Stock et préparation – 1 kg

Economisez 30%
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Prix:
Prix réduit£35.17 Prix normal£50.24

Taxes incluses Frais de port calculés au paiement

Stock:
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Description

Pépites de chocolat bio – Pack économique de 1kg. Fabriquées à partir de cacao bio de première qualité, ces pépites de chocolat noir (gouttes de chocolat) offrent une saveur authentique et une grande polyvalence pour la pâtisserie professionnelle et maison.

Idéales pour la pâtisserie, la fonte et les desserts

Parfaites pour faire fondre, cuire ou tempérer, elles gardent leur forme dans les biscuits et les muffins et fondent uniformément pour les ganaches, les brownies et les recettes à base de chocolat.

Excellent rapport qualité-prix – notre meilleur prix au kilo

Le sachet de 1kg est la taille idéale pour la cuisson en grande quantité et la préparation des repas hebdomadaires – plus grand que les sachets de supermarché, plus petit que les sacs de restauration – ce qui permet de maintenir le prix au kilo bas sans compromettre la fraîcheur. Un choix fiable pour les confiseurs, les décorations de desserts et les pâtissiers à domicile qui achètent du chocolat en vrac.

Ingrédients : Sucre de canne bio (44%), Pâte de cacao bio (42,8%), Beurre de cacao bio (12,7%), Émulsifiant (Lécithine de soja bio) (<1%), Arôme (Vanille bio) (<1%)

Conditionné dans un environnement qui manipule des fruits à coque, des arachides, du sésame, de la moutarde, du céleri, du soja et des produits contenant du gluten. Pour les allergènes, voir les ingrédients en gras.

Convient aux régimes végétaliens et végétariens

Pays d'origine : Pays-Bas

Ce produit est livré dans un sachet non refermable. Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil et de l'humidité. Une fois ouvert, transférer dans un récipient hermétique pour maintenir la fraîcheur.

Informations nutritionnelles
Valeurs typiques Pour 100g
Énergie (kcal) 556
Énergie (kJ) 2317
Matières grasses 35.9g
- Dont saturées 21.7g
Glucides 48.7g
- Dont sucres 44.2g
Protéines 5.5g
Fibres 7.1g
Sel 0g

Paiement et sécurité

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