Description
Poivrons* (56,1 %), huile de tournesol* (33,6 %), huile d'olive vierge extra* (8,5 %), sel, ail*, vinaigre de vin*, persil*, basilic*, piment*. *= Ingrédients certifiés biologiques.
| Énergie | 1624kj/395kcal |
| Matières grasses | 42g |
| dont acides gras saturés | 5g |
| Glucides | 3,2g |
| dont sucres | 2,5g |
| Protéines | 0,6g |
| Fibres | 0,7g |
| Sel | 1g |
FAQ
Où ces poivrons rouges grillés sont-ils cultivés ? Ils sont cultivés de manière biologique dans la région de Cerignola, dans le sud-est de l'Italie, et cueillis à la main à parfaite maturité.
Comment puis-je les servir ? Dégustez-les directement sortis du bocal sur une bruschetta croustillante, sur un plateau d'antipasti, ou dans une salade composée avec du fromage de chèvre et des pignons de pin.
Puis-je les utiliser dans des plats cuisinés ? Oui, ils servent d'édulcorant naturel pour une sauce pour pâtes ou peuvent être mixés dans une soupe réconfortante avec des tomates séchées et des herbes fraîches.
Combien de temps après la cueillette sont-ils mis en bocal ? Chaque poivron est préparé et mis en bocal dans les 24 heures suivant sa cueillette manuelle pour préserver toute sa saveur.
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