Description
Tout savoir sur la farine de seigle légère biologique :
Originaire de Turquie, le seigle était largement utilisé sous l'Empire romain pour la fabrication du pain. Cette farine de seigle biologique tamisée est idéale pour les gâteaux savoureux et les pains de seigle clairs.
Sombre, riche et dense, la farine de seigle confère aux pains une saveur riche et intense. Elle peut également être mélangée à d'autres farines pour enrichir le goût des gâteaux et des brioches.
Instructions d'utilisation :
La farine de seigle possède une saveur fraîche et légèrement noisetée qui se marie à merveille avec de nombreuses recettes. Utilisez-la pour préparer du pain de seigle, du pain au levain, des crackers, des gâteaux aux fruits, du pain d'épices, des scones, des pâtes, et même comme liant pour les soupes et les sauces.
Utilisation en stockage :
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil, de la chaleur et de l'humidité. Refermer hermétiquement après utilisation ou transférer dans un récipient hermétique.
Détails de l'emballage :
Emballage écologique 100 % recyclable. Sachet refermable pour une fraîcheur longue durée !
( Certains grands formats peuvent avoir un emballage non refermable )
Que contient ma farine de seigle légère biologique ?
Ingrédients : Seigle biologique
Conditionné dans un environnement où sont manipulés des noix, des arachides, du sésame, de la moutarde, du céleri, du soja et des produits contenant du gluten. Pour les allergènes, voir les ingrédients en gras .
Convient aux régimes végétaliens et végétariens.
Pays d'origine : Royaume-Uni
| Valeurs typiques | Pour 100 g |
| Énergie | 337 kcal/1424 kJ |
| Protéine | 7,1 g |
| Graisse | 1,6 g |
| - Dont saturés | 0,3 g |
| Glucides | 68 g |
| - De quels sucres | 0,6 g |
| Fibre |
11 g |
| Sel | 0,03 g |
Specification
Organic Certificate
Paiement et sécurité
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