Description
Grains de quinoa en pack économique Stock & Prep de 1,5 kg – quinoa blanc doux et moelleux pour la préparation des repas et les cuisines actives.
Le quinoa est une protéine complète contenant les neuf acides aminés essentiels, avec 14,12 g de protéines et 7 g de fibres pour 100 g. Naturellement sans gluten, avec une saveur douce et légèrement noisettée, il cuit en 15 minutes environ pour devenir moelleux et convient aussi bien aux plats sucrés que salés.
Idéal pour
- La préparation hebdomadaire des repas et la cuisson en grande quantité
- Les bols de céréales, salades et pilafs
- Remplacer le riz et le couscous au quotidien
- Le quinoa au petit-déjeuner cuit avec du lait ou une alternative sans produits laitiers
FAQ
Pourquoi rincer le quinoa avant de le cuire ?
Le quinoa possède un revêtement naturel de saponine au goût amer. Rincez-le dans une passoire fine sous l'eau froide courante jusqu'à ce que l'eau soit claire avant de le cuire.
Comment le cuire ?
Après l'avoir rincé, faites-le mijoter dans de l'eau ou du bouillon pendant environ 15 minutes jusqu'à ce qu'il soit tendre, puis laissez reposer brièvement et égrenez-le à la fourchette.
Besoin d'une taille différente ou d'un sachet refermable ?
Ceci est le pack économique de 1,5 kg. Pour les sachets refermables de 500 g à un sac de 25 kg, consultez notre page Grains de Quinoa en plusieurs tailles.
Ce pack économique Stock & Prep de 1,5 kg est livré dans un sac non refermable – transférez-le dans un récipient hermétique après ouverture pour le conserver au frais.
Ingrédients : 100 % quinoa
Informations allergènes : Conditionné dans un environnement qui manipule des noix, des cacahuètes, du sésame, de la moutarde, du céleri, du soja et des produits contenant du gluten. Pour les allergènes, voir les ingrédients en gras.
Convient aux régimes végétaliens et végétariens
Pays d'origine : Bolivie, Pérou, Équateur, Espagne, Royaume-Uni
| Valeurs typiques | Pour 100g |
| Énergie (kcal) | 368 |
| Énergie (kj) | 1540 |
| Protéines | 14,12g |
| Matières grasses | 6,07g |
| - Dont saturées | 0,706g |
| Glucides | 64,16g |
| - Dont sucres | 2,7g |
| Sel | 0,013g |
| Fibres | 7g |
Paiement et sécurité
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