Description
Qu'est-ce que la farine de riz 100 % ?
Le riz est une céréale complète relativement faible en calories, riche en fibres et qui peut être incorporée dans une variété de plats, mais sous forme de farine, il est encore plus polyvalent.
Pourquoi choisir la farine de riz 100 % ?
Elle est idéale pour les recettes qui nécessitent une céréale naturellement sans gluten et offre une multitude de nouvelles utilisations, notamment pour les smoothies, les crêpes ou les gâteaux.
Elle est particulièrement adaptée à la panification, car son goût est plus prononcé que celui des farines conventionnelles et elle se mélange extrêmement bien.
En tant qu'alternative aux farines blanches raffinées, la farine de riz les surpasse largement ! Tant sur le plan nutritionnel que gustatif.
La farine de riz est sans OGM, végétalienne et sans sucre ajouté.
Conseils d'utilisation :
La farine de riz a de nombreuses utilisations, généralement comme agent épaississant pour les sauces et les ragoûts. Elle peut également servir de pâte à frire et constitue une alternative à la farine de blé dans les gâteaux, muffins, biscuits, tout en étant un ingrédient nécessaire pour le pain de blé ferme.
Conseils de conservation :
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil, de la chaleur et de l'humidité. Bien refermer après usage ou transvaser dans un récipient hermétique.
Détails de l'emballage :
Emballage écologique 100 % recyclable.
(Formats en gros - emballage original du producteur)
FAQ
À quoi peut servir la farine de riz ? Utilisez-la comme agent épaississant pour les sauces et les ragoûts, comme pâte à frire, et comme alternative à la farine de blé dans les gâteaux, muffins et biscuits.
La farine de riz peut-elle remplacer la farine de blé en pâtisserie ? Oui, elle constitue une alternative à la farine de blé et est un ingrédient nécessaire pour le pain de blé ferme.
La farine de riz est-elle bonne pour la panification ? Oui, elle est particulièrement adaptée à la préparation du pain, car son goût est plus prononcé que celui des farines conventionnelles et elle se mélange extrêmement bien.
Comment conserver la farine de riz ? Conservez-la dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil, de la chaleur et de l'humidité. Refermez bien après usage ou transvasez dans un récipient hermétique.
Que contient ma farine de riz 100 % ?
Ingrédients : 100 % Farine de riz
Peut contenir des traces de fruits à coque, arachides, graines de sésame, autres céréales contenant du gluten et soja.
Convient aux régimes végétaliens et végétariens.
Pays d'origine : USA, Inde, Pakistan, Turquie, Royaume-Uni, UE
| Valeurs typiques | Pour 100 g |
| Énergie | 362 kcal / 1535 kJ |
| Matières grasses | 2,8 g |
| --- Dont acides gras saturés | 0,7 g |
| Glucides | 74,2 g |
| --- Dont sucres | 1 g |
| Fibres | 2,4 g |
| Protéines | 9,2 g |
| Sel | 0,06 g |
Product Specification
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