Description
Que sont les haricots borlotti ?
Le haricot borlotti est une variété de haricot commun originaire de Colombie. Il porte plusieurs noms, notamment haricot canneberge, haricot romain, haricot romano, haricot saluggia, haricot gadhra ou haricot rosecoco.
Le haricot borlotti est une variété de haricot canneberge cultivée en Italie pour sa peau plus épaisse. Il est utilisé dans les cuisines italienne, portugaise, turque et grecque.
Pourquoi devrais-je acheter des haricots Borlotti ?
La teneur élevée en fibres des haricots borlotti et autres haricots est reconnue pour son effet bénéfique sur la réduction du taux de cholestérol, de la pression artérielle et du risque de maladies cardiaques.
Les jolies taches rouges des haricots Borlotti s'estompent à la cuisson, mais ils offrent un profil nutritionnel très équilibré, une saveur agréable et une multitude de possibilités de cuisson.
Instructions d'utilisation :
Source de protéines riches en fibres. À ajouter aux ragoûts de légumes pour plus de texture. Préparation : 1. Rincez les haricots. 2. Faites-les tremper 4 à 6 heures (ou toute une nuit). 3. Placez-les dans une casserole et couvrez-les d’eau. 4. Faites bouillir 45 à 60 minutes en veillant à ce qu’il y ait toujours de l’eau dans la casserole. 5. Ajoutez de l’eau si nécessaire.
Instructions de stockage :
À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil, de la chaleur et de l'humidité.
Détails de l'emballage :
Emballage écologique 100 % recyclable. Sachet refermable pour une fraîcheur longue durée !
( Certains formats de grande taille peuvent avoir un emballage non refermable )
Que contiennent mes haricots Borlotti ?
Ingrédients : Haricots borlotti
Information allergènes : Conditionné dans un environnement où sont manipulés des noix, des arachides, du sésame, de la moutarde, du céleri, du soja et des produits contenant du gluten. Pour les allergènes, voir les ingrédients en gras .
Convient aux régimes végétaliens et végétariens
Pays d'origine : Canada
| Valeurs typiques | Pour 100 g |
| Énergie | 335 kcal/1402 kJ |
| Protéine | 23,03 g |
| Graisse | 1,23 g |
| - Dont saturés | 0,316 g |
| Glucides | 60,05 g |
| - De quels sucres | 0,0 g |
| Sel | 0,02 g |
| Fibre | 24,7 g |
Specification
Paiement et sécurité
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