Farine de maïs - Céréales sérieuses

Serious GrainsSKU: 5056351402135
filler

Taille: 1 kg
Prix:
Prix réduit£6.04

Taxes incluses Frais de port calculés au paiement

Stock:
6 en stock, prêts à être livrés

Description

Qu'est-ce que la farine de maïs ?

La farine de maïs est obtenue en broyant des grains de maïs entiers en une fine poudre. De ce fait, elle contient des protéines, des fibres , de l'amidon, ainsi que les vitamines et minéraux présents dans le maïs entier .


Pourquoi devrais-je acheter de la farine de maïs ?

On confond parfois la farine de maïs avec la semoule de maïs, qui, aux États-Unis, désigne une farine plus grossièrement moulue, également issue de grains de maïs. La semoule de maïs a un goût de maïs plus prononcé que la farine de maïs.

La farine de maïs peut être utilisée pour faire du pain, des crêpes, des biscuits, des gaufres et des pâtisseries, en complément ou en remplacement de la farine de blé.

Très semblable au maïs, la farine de maïs a un goût à la fois terreux et sucré. On peut l'utiliser en complément ou à la place de la farine de blé dans les pains, les crêpes, les gaufres et les pâtisseries pour leur donner un goût rappelant celui du maïs.

Instructions de stockage :

À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil, de la chaleur et de l'humidité.

Détails de l'emballage :

Emballage écologique 100% recyclable.

Certains formats sont conditionnés dans des sachets refermables.

Certains formats peuvent être conditionnés dans un emballage non refermable.


Que contient ma farine de maïs ?

Ingrédients : Maïs

Conseils en cas d'allergies : pour les allergènes, voir les ingrédients en gras.

Peut contenir des traces d'autres fruits à coque, d'arachides, de graines de sésame, de céréales contenant du gluten et de soja.

Convient aux régimes végétaliens et végétariens

Pays d'origine : Argentine / France

Informations nutritionnelles
Valeurs typiques Pour 100 g
Énergie (kcal) 353 kcal
Énergie (kJ) 1497 kJ
Protéine 6,03 g
Graisse 2,2 g
- Dont saturés 0,60 g
Glucides 76,4 g
- De quels sucres 1,1 g
Sel 0,13 g
Fibre 1,8 g

Product Specification

Paiement et sécurité

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