Description
Qu'est-ce que le couscous complet bio ?
Le nom original pourrait provenir du mot arabe Kaskasa, signifiant « broyer finement » ou du mot berbère Seksu, signifiant « bien roulé », « bien formé » ou « arrondi ».
Composé de nombreuses minuscules granules fabriquées à partir de blé dur cuit à la vapeur et séché, le couscous est devenu une alternative populaire au riz et aux pâtes.
Pourquoi devrais-je choisir le couscous complet bio ?
Une portion de 1 tasse de couscous ne fournit que 176 calories, ce qui représente 8 % d'un régime alimentaire standard de 2 000 calories. C'est bien moins que les calories contenues dans une tasse de riz ou de quinoa, qui apportent respectivement 205 et 254 calories par tasse.
Il possède une texture légère et aérienne, au goût plutôt neutre, qui absorbe facilement les saveurs d'autres ingrédients.
Le couscous peut également être utilisé pour préparer une salade de type taboulé pour le petit-déjeuner. Bien qu'il soit généralement cuit dans l'eau, il peut également être cuisiné dans un autre liquide, comme du jus de pomme, et servi avec des fruits secs et du miel.
Conseils d'utilisation :
Préparation : Versez 1 tasse de couscous dans de l'eau bouillante, mélangez une fois à l'aide d'une cuillère, couvrez avec un couvercle et retirez du feu. Laissez le couscous gonfler pendant cinq minutes. Les grains de couscous ayant tendance à s'agglutiner pendant la cuisson, égrenez-les à l'aide d'une fourchette. Garnissez avec quelques herbes fraîches.
Conseils de conservation :
Conservez dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil, de la chaleur et de l'humidité.
Détails de l'emballage :
Emballage écologique 100 % recyclable. Sachet refermable pour une fraîcheur longue durée !
(Certains grands formats peuvent avoir un emballage non refermable)
FAQ
Combien de temps faut-il pour cuire le couscous complet ? Il faut environ cinq minutes de gonflement. Versez 1 tasse dans de l'eau bouillante, mélangez une fois, couvrez avec un couvercle et retirez du feu, puis égrenez les grains à la fourchette.
De quoi est fait le couscous complet ? De la semoule de blé complet bio est le seul ingrédient, fabriqué à partir de blé dur cuit à la vapeur et séché. Les minuscules granules acquièrent une texture légère et aérienne une fois cuits.
Que puis-je cuisiner avec le couscous complet ? Utilisez-le comme alternative au riz ou aux pâtes, ou préparez une salade de type taboulé. Il absorbe facilement les saveurs des autres ingrédients.
D'où vient ce couscous ? Le pays d'origine est l'Italie. Il est conditionné dans un emballage écologique, 100 % recyclable et refermable.
Que contient mon couscous complet bio ?
Ingrédients : Semoule de blé complet bio
Informations sur les allergènes : Conditionné dans un environnement qui manipule des fruits à coque, des arachides, du sésame, de la moutarde, du céleri, du soja et des produits contenant du gluten. Pour les allergènes, voir les ingrédients en gras.
Convient aux régimes végétaliens et végétariens
Pays d'origine : Italie
| Valeurs moyennes | Pour 100g |
| Énergie | 347kcal/1465kJ |
| Protéines | 13 g |
| Matières grasses | 2,3 g |
| - dont acides gras saturés | 0,5 g |
| Glucides | 64 g |
| - dont sucres | 2,0 g |
| Sel | 0 mg |
| Fibres | 8,9 g |
Product Specification
Organic Certificate
Paiement et sécurité
Vos informations de paiement sont gérées de manière sécurisée. Nous ne stockons ni ne pouvons récupérer votre numéro de carte bancaire.