Description
Que sont les pruneaux dénoyautés biologiques ?
Tout ridé et boursouflé, ce fruit d'apparence modeste regorge de fibres et constitue une véritable mine de vitamines et de minéraux. Les pruneaux sont naturellement sucrés (comme les figues) car le sucre se dépose à leur surface pendant le séchage et cristallise, ce qui, à l'instar des figues, est un gage de leur pureté ! De nombreuses marques utilisent un additif pour empêcher cette cristallisation, mais nous privilégions une alimentation naturelle.
Un véritable atout : ces pruneaux n’ont pas besoin d’être trempés au préalable et sont bien sûr dénoyautés, ce qui les rend beaucoup plus faciles à déguster (nous pensons d’ailleurs que manger ne devrait pas être trop compliqué !). Pourtant, les pruneaux sont souvent sous-estimés ; c’est un fruit incroyablement sain à consommer régulièrement. Voyons pourquoi…
Pourquoi acheter des pruneaux dénoyautés bio ?
Les pruneaux sont réputés pour leur léger effet laxatif et sont utilisés depuis longtemps à cette fin, souvent recommandés pour nourrir et tonifier l'intestin. Cependant, cette réputation a tendance à occulter les nombreux autres bienfaits importants que procure la consommation de pruneaux.
Elles regorgent de vitamines et de minéraux, notamment de potassium, de fer, de rétinol, de vitamine K et contiennent du bêta-carotène ; en effet, une seule tasse de pruneaux fournit 87 % de l'apport quotidien recommandé en vitamine K, plus de 20 % de la plupart des vitamines B, 8 % du calcium et 27 % du potassium. Elles figurent donc parmi les aliments les plus nutritifs, et pourtant, il y a encore beaucoup à dire à leur sujet.
Il est bien connu que les myrtilles ont une teneur considérable en antioxydants, mais les pruneaux en contiennent encore plus ! Des chercheurs de l'université Tufts de Boston ont classé les pruneaux, ou pruneaux secs, comme l'aliment numéro 1 en termes de capacité antioxydante, notamment grâce à leur forte teneur en composés phénoliques végétaux.
Voilà donc l'un des ensembles de qualités les plus impressionnants pour un fruit, et il est surtout connu pour son influence sur la salle de bain ! Typique.
Instructions d'utilisation :
Les pruneaux dénoyautés sont une excellente source de fibres et une délicieuse collation à emporter. Ajoutez-en à votre porridge du matin. Utilisez-les dans vos pâtisseries bio. Mélangez-les avec des noix, des graines et d'autres fruits secs pour un mélange de randonnée. Essayez-les dans vos ragoûts pour plus de saveur.
Instructions de stockage :
À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil, de la chaleur et de l'humidité. Bien refermer après utilisation ou transférer dans un récipient hermétique. Une fois ouvert, il est recommandé de le conserver au réfrigérateur.
Détails de l'emballage :
Emballage écologique 100 % recyclable. Sachet refermable pour une fraîcheur longue durée !
( Certains grands formats peuvent avoir un emballage non refermable )
Que contiennent mes pruneaux dénoyautés bio ?
Ingrédients : Pruneaux dénoyautés biologiques (PEUT CONTENIR DES PIERRES OU DES FRAGMENTS)
Information allergènes : Conditionné dans un environnement où sont manipulés des noix, des arachides, du sésame, de la moutarde, du céleri, du soja et des produits contenant du gluten. Pour les allergènes, voir les ingrédients en gras .
Convient aux régimes végétaliens et végétariens
Pays d'origine : Divers
| Valeurs typiques | Pour 100 g |
| Énergie | 283 kcal/1200 kJ |
| Protéine | 2,2 g |
| Graisse | 0,2 g |
| - Dont saturés | 0 g |
| Glucides | 65,1 g |
| - De quels sucres | 42,0 g |
| Sel | 0,18 g |
| Fibre | 6,0 g |
Specification
Organic Certificate
Paiement et sécurité
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