Descrizione
Cos'è la Maca Biologica in Polvere?
La maca è un tubero resistente coltivato ad alta quota nelle Ande peruviane. Maciniamo la radice essiccata fino a ottenere una polvere fine e 100% pura, dal gusto maltato, leggermente nocciolato e caramellato, senza alcun additivo. È un alimento base da tempo immemore della dieta tradizionale andina e una componente sempre più apprezzata delle moderne routine di benessere.
Perché la amerai
Naturalmente ricca di fibre e fonte di proteine vegetali, la maca fornisce carboidrati naturali a lento rilascio, oltre a minerali e amminoacidi. Il suo sapore terroso e maltato si abbina perfettamente a frullati e preparazioni da forno, rendendola un modo semplice per aggiungere varietà e profondità alla nutrizione a base vegetale ogni giorno.
Come usare la Maca in Polvere
Inizia con circa 1 cucchiaino (5 g) al giorno e aumenta gradualmente fino a 1–2 cucchiaini, in base ai tuoi gusti. Aggiungila ai frullati, mescolala con porridge e yogurt, incorporala in palline energetiche e preparazioni da forno, oppure aggiungila a bevande calde e latte.
Domande frequenti
Che sapore ha la maca in polvere?
Ha un sapore maltato e leggermente nocciolato, con note caramellate. Si abbina bene al cacao, alla banana, all'avena e alle datterne, che ne bilanciano il sapore terroso.
Quanta maca dovrei assumere al giorno?
Una porzione tipica è di 1–2 cucchiaini (circa 5–10 g). Se non hai mai assunto la maca, inizia con 1 cucchiaino e aumenta gradualmente.
Qual è il momento migliore per assumere la maca?
In qualsiasi momento della giornata. Molte persone la aggiungono a un frullato mattutino o pre-allenamento grazie al suo contenuto naturale di carboidrati.
Posso usare la maca in polvere per preparazioni da forno?
Sì. Resiste bene al calore, quindi puoi aggiungerla a pane, muffin, flapjack e barrette energetiche senza che ne venga alterato il sapore.
È adatta ai vegani e senza glutine?
È composta al 100% da radice di maca ed è adatta a vegani e vegetariani. Non contiene ingredienti contenenti glutine, ma viene confezionata in un ambiente in cui vengono manipolati anche glutine, frutta a guscio e altri allergeni, pertanto non è adatta a chi soffre di gravi allergie.
Ingredienti: 100% radice di maca biologica (Lepidium meyenii Walp)
Informazioni sugli allergeni: Confezionato in un ambiente in cui vengono manipolati frutta a guscio, arachidi, sesamo, senape, sedano, soia e prodotti contenenti glutine. Per gli allergeni, consulta gli ingredienti in grassetto.
Adatto a diete vegane e vegetariane
Paese di origine: Perù
Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce solare diretta e dall'umidità. Una volta aperto, trasferire in un contenitore ermetico per mantenerne la freschezza.
| Valori tipici | Per 100 g |
| Energia | 1502 kJ / 359 kcal |
| Proteine | 11,65 g |
| Grassi | 0,9 g |
| - Di cui saturi | 0,3 g |
| Carboidrati | 76,1 g |
| - Di cui zuccheri | 30,5 g |
| Sale | 0,2 g |
| Fibre | 25,6 g |
Product Specification
Organic Certificate
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