Zucchero Muscovado Scuro

Wholefood EarthSKU:5056351408069
filler

Taglia: 500g
Prezzo:
Prezzo di vendita£4.91

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Magazzino:
Disponibile

Descrizione

Cos'è lo zucchero muscovado scuro?

Lo zucchero muscovado è noto anche come zucchero di Barbados, khandsari o khand ed è uno degli zuccheri meno raffinati disponibili. Si ottiene estraendo il succo della canna da zucchero, aggiungendo calce, cuocendo il composto per far evaporare il liquido e quindi raffreddandolo per formare cristalli di zucchero.


Perché dovrei scegliere lo zucchero muscovado scuro?

Contiene quasi lo stesso numero di calorie dello zucchero comune, circa 4 calorie per grammo, ma fornisce anche tracce di minerali come magnesio, potassio, calcio e ferro grazie alla melassa.

La melassa presente nel muscovado offre anche alcuni antiossidanti, tra cui l'acido gallico e altri polifenoli, che aiutano a prevenire i danni alle cellule causati da molecole instabili note come radicali liberi.

Il muscovado aggiunge un sapore di caramello scuro a prodotti da forno, marinature, glasse e persino bevande calde come il caffè.

Istruzioni per la conservazione:

Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce solare diretta, dal calore e dall'umidità.

Dettagli sulla confezione:

Confezione ecologica e riciclabile al 100%. Sacchetto richiudibile per una freschezza a lunga durata!

(Alcuni formati grandi potrebbero avere una confezione non richiudibile)

FAQ

Cos'è lo zucchero muscovado scuro? Lo zucchero muscovado scuro è uno degli zuccheri meno raffinati disponibili, noto anche come zucchero di Barbados, khandsari o khand. Si ottiene estraendo il succo della canna da zucchero, aggiungendo calce, cuocendo il composto per far evaporare il liquido e quindi raffreddandolo per formare cristalli di zucchero.

Come posso usare lo zucchero muscovado scuro? Il muscovado aggiunge un sapore di caramello scuro a prodotti da forno, marinature, glasse e persino bevande calde come il caffè.

Da dove proviene questo zucchero muscovado? Questo zucchero muscovado proviene dall'isola di Mauritius.

Lo zucchero muscovado scuro è adatto ai vegani? Sì, è adatto a diete vegane e vegetariane. L'ingrediente è semplicemente zucchero muscovado scuro.


Cosa contiene il mio zucchero muscovado scuro?

Ingredienti: Zucchero muscovado scuro

Informazioni sugli allergeni: Confezionato in un ambiente che manipola frutta a guscio, arachidi, sesamo, senape, sedano, soia e prodotti contenenti glutine. Per gli allergeni vedere gli ingredienti in grassetto.

Adatto a diete vegane e vegetariane

Paese di origine: Mauritius

Informazioni nutrizionali
Valori tipici Per 100 g
Energia (kcal) 383 kcal
Energia (kJ) 1630 kJ
Proteine 0 g
Grassi 0 g
- Di cui acidi grassi saturi 0 g
Carboidrati 95 g
- Di cui zuccheri 95 g
Sale 0,23 g
Fibre 0 g

Specification

Pagamenti e sicurezza

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