Descrizione
Cos'è il Couscous di Khorasan Biologico?
Il nome originale potrebbe derivare dalla parola araba Kaskasa, che significa "pestare finemente", o dal termine berbero Seksu, che significa "ben arrotolato", "ben formato" o "arrotondato".
Composto da tanti piccoli granelli di grano duro cotto a vapore e poi essiccato, il couscous è diventato un'alternativa popolare al riso e alla pasta.
Perché dovrei scegliere il Couscous di Khorasan Biologico?
Una porzione di couscous da 1 tazza apporta solo 176 calorie, pari all'8% di una dieta standard da 2.000 calorie. Questo è molto meno delle calorie contenute in una tazza di riso o di quinoa, che ne apportano rispettivamente 205 e 254.
Ha una consistenza leggera e soffice, con un sapore un po' delicato, ma assorbe facilmente i sapori degli altri ingredienti.
Il couscous può anche essere utilizzato per preparare un tabbouleh da colazione. Sebbene di solito venga cotto in acqua, può essere cotto anche in un altro liquido, come il succo di mela, e servito con frutta secca e miele.
Istruzioni per l'uso:
Per la cottura: versare 1 tazza di couscous in acqua bollente, mescolare una volta con un cucchiaio, coprire con un coperchio e togliere dal fuoco. Lasciare cuocere a vapore per cinque minuti. Durante la cottura i granelli di couscous tendono ad appiccicarsi, quindi sgranarli con una forchetta. Guarnire con erbe fresche.
Istruzioni per la conservazione:
Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce solare diretta, dal calore e dall'umidità.
Dettagli sulla confezione:
Confezione ecologica 100% riciclabile. Sacchetto richiudibile per una freschezza a lunga durata!
(Alcuni formati più grandi potrebbero avere una confezione non richiudibile)
FAQ
Come si cucina il couscous di khorasan? Versare 1 tazza di couscous in acqua bollente, mescolare una volta, coprire con un coperchio e togliere dal fuoco. Lasciare cuocere a vapore per cinque minuti, quindi sgranare i granelli con una forchetta.
Di cosa è fatto il couscous di khorasan? Questo couscous è fatto con un solo ingrediente: farina integrale di khorasan biologica. Ha una consistenza leggera e soffice, con un sapore delicato, e assorbe facilmente i sapori degli altri ingredienti.
Con cosa posso servire il couscous? Il couscous è un'alternativa al riso e alla pasta e si abbina bene con erbe aromatiche e altri condimenti. Può anche essere utilizzato per preparare un tabbouleh da colazione o cotto nel succo di mela e servito con frutta secca e miele.
Come dovrei conservare il couscous di khorasan? Conservarlo in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce solare diretta, dal calore e dall'umidità.
Cosa contiene il mio Couscous di Khorasan Biologico?
Ingredienti: Farina integrale di khorasan biologica
Informazioni sugli allergeni: per gli allergeni, inclusi i cereali contenenti glutine, consultare gli ingredienti in grassetto.
Può contenere tracce di frutta a guscio, arachidi, semi di sesamo, cereali contenenti glutine & soia
Adatto a diete vegane & vegetariane
Paese di origine: Italia
| Valori tipici | Per 100 g |
| Energia | 356 kcal/1507 kJ |
| Proteine | 12,0 g |
| Grassi | 2,2 g |
| - Di cui acidi grassi saturi | 0,4 g |
| Carboidrati | 69 g |
| - Di cui zuccheri | 4,6 g |
| Sale | 0,01 g |
| Fibre | 6,1 g |
Specification
Organic Certificate
Pagamenti e sicurezza
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