Mandorle a lamelle biologiche

Wholefood EarthSKU:5060470140243
filler

Tipo: Biologico in scaglie
Taglia: 125g
Prezzo:
Prezzo di vendita£5.74

Tasse incluse Spese di spedizione calcolate al checkout

Magazzino:
Disponibile

Descrizione

Mandorle a scaglie biologiche di qualità da panificio per l'uso quotidiano

Mandorle biologiche sbucciate e affettate sottilissime — le scaglie che trovi sopra un buon croissant alle mandorle. Tostale a secco in una padella calda o sotto il grill per due minuti e passeranno da un gusto neutro a un sapore di mandorla intenso. Circa 6 g di proteine e 3,8 g di fibre per porzione da 30 g.

Ideali per

  • Pan di Spagna, torte da teglia e croissant alle mandorle
  • Come guarnizione per yogurt, porridge e bowl di granola
  • Trota amandine e pesce bianco saltato in padella
  • Curry, pilaf e saltati in padella

Perché le confezioniamo in questo modo

Le scaglie sottili si ammaccano più velocemente delle mandorle intere, quindi le confezioniamo in buste piccole, sigillate e riciclabili, per mantenerle croccanti. Ogni lotto viene assaggiato e testato.

Domande frequenti

Devo tostarle? No, ma ne vale la pena: due minuti a secco in una padella calda intensificano il sapore e aggiungono croccantezza. Controllale attentamente; si scurano in fretta.

Scaglie o mandorle tritate: quali usare per i dolci? Le scaglie per la consistenza e come guarnizione in superficie; la farina di mandorle per l'impasto stesso, come per frangipane e macaron.

Come conservarle? In un luogo fresco, buio e asciutto; richiudile bene dopo l'apertura o trasferiscile in un barattolo ermetico.

Disponibili in confezioni da 125 g per uso domestico fino a confezioni da 10 kg per uso professionale — lo stesso prodotto, a un prezzo al chilo più conveniente all'aumentare delle quantità. I membri del WFE Club beneficiano dei prezzi all'ingrosso.


Cosa c'è nelle nostre mandorle biologiche a scaglie?
Ingredienti: Mandorle biologiche

Informazioni sugli allergeni: confezionato in un ambiente in cui vengono manipolati frutta secca, arachidi, sesamo, senape, sedano, soia e prodotti contenenti glutine. Per gli allergeni, consulta gli ingredienti in grassetto.

Adatto a diete vegane e vegetariane

Paese di origine: Spagna

Informazioni nutrizionali
Valori medi Per 100 g
Energia 554 kcal / 2292 kJ
Proteine 21,2 g
Grassi 49,9 g
- Di cui acidi grassi saturi 3,8 g
Carboidrati 5,3 g
- Di cui zuccheri 4,5 g
Sale 0,002 g
Fibre 12,5 g

Product Specification

Organic Certificate

Pagamenti e sicurezza

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