Freekeh integrale biologico

Wholefood EarthSKU:5060470140533
filler

Taglia: 250g
Prezzo:
Prezzo di vendita£2.19

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Magazzino:
Esaurito

Descrizione

Cos'è il Freekeh Integrale Biologico?

Il freekeh (pronunciato freek-ah) contiene più fibre di quasi tutti gli altri cereali ed è anche una buona fonte di proteine.

Conosciuto anche come farik, cuoce relativamente velocemente e ha una consistenza masticabile simile a quella dell'orzo


Perché dovrei scegliere il Freekeh Integrale Biologico?

Il freekeh è un antico cereale del Medio Oriente che sta diventando popolare.

Simile al farro nell'uso, può essere utilizzato come sostituto del riso e in insalate calde e fredde.

Il freekeh ha anche un indiceglicemico più basso (IG del freekeh integrale = 43), il che lo rende un'ottima scelta per le persone che devono gestire il diabete o che cercano semplicemente di mantenere stabile la glicemia.

Istruzioni per l'uso:

Per il freekeh spezzato, utilizzare una parte di freekeh per tre parti di liquido. Sciacquare prima di aggiungere ad acqua bollente salata o brodo. Riportare a ebollizione, coprire e cuocere a fuoco lento per 15-20 minuti o finché tenero. Il freekeh integrale richiede più acqua e un tempo di cottura più lungo, 35-45 minuti o finché tenero.

Istruzioni per la conservazione:

Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce solare diretta, dal calore e dall'umidità.

Dettagli sulla confezione:

Confezione ecologica 100% riciclabile. Sacchetto richiudibile per una freschezza a lunga durata!

(Alcuni formati grandi potrebbero avere una confezione non richiudibile)

FAQ

Come si cuoce il freekeh integrale? Sciacquarlo, aggiungerlo ad acqua bollente salata o brodo, quindi coprire e cuocere a fuoco lento per 35-45 minuti finché tenero. Il freekeh integrale richiede più acqua e un tempo di cottura più lungo rispetto al freekeh spezzato.

Qual è la consistenza del freekeh? Cuoce con una consistenza masticabile simile a quella dell'orzo.

Il freekeh è senza glutine? No, il freekeh è fatto con semola di grano duro verde biologico e contiene glutine.

Posso usare il freekeh al posto del riso? Sì, funziona bene come sostituto del riso e nelle insalate calde e fredde.


Cosa c'è nel mio Freekeh Integrale Biologico?

Ingredienti: Semola di grano duro verde biologico di grano

Informazioni sugli allergeni: per gli allergeni, inclusi i cereali contenenti glutine, vedere gli ingredienti in grassetto.

Può contenere tracce di frutta secca, arachidi, semi di sesamo, altri cereali contenenti glutine & soia

Adatto a diete vegane & vegetariane.

Paese di origine: Stati Uniti

Informazioni nutrizionali
Valori tipici Per 100 g
Energia 325 kcal/1365 kJ
Proteine 20 g
Grassi 2,5 g
- Di cui saturi 0 g
Carboidrati 63 g
- Di cui zuccheri 2,5 g
Sale 0,0 g
Fibre 18 g

Pagamenti e sicurezza

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