Descrizione
Che cosa sono i TVP Bocconcini Naturali di Proteine di Soia?
TVP sta per proteine vegetali testurizzate; un nome più accurato sarebbe proteine di soia testurizzate, perché è proprio da questa che si ricavano: i semi di soia.
Perché scegliere i TVP Bocconcini Naturali di Proteine di Soia?
Molto validi come sostituto non a base di carne in sformati, stufati e curry, in modo simile al tofu. Sono relativamente insapori e assorbono facilmente gli aromi e le spezie del piatto in cui li si utilizza.
Miso: una pasta di semi di soia fermentati usata come condimento, molto diffusa nella cucina asiatica.
Tempeh: una specialità indonesiana ottenuta tipicamente cuocendo e decorticando i semi di soia e formando un panetto solido e testurizzato.
Tofu: noto anche come formaggio di soia, si ottiene dal latte di soia facendone coagulare le proteine. Il siero viene eliminato e la cagliata viene lavorata.
Istruzioni per la conservazione:
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta del sole, dal calore e dall'umidità. Richiudere dopo l'uso oppure trasferire in un contenitore ermetico.
Dettagli della confezione:
Confezione ecologica 100% riciclabile. Busta richiudibile per una freschezza a lunga durata!
(Alcuni formati grandi possono avere una confezione non richiudibile)
FAQ
Come si usano i bocconcini di TVP in cucina? Funzionano molto bene come sostituto non a base di carne in sformati, stufati e curry, in modo simile al tofu. Essendo relativamente insapori, assorbono facilmente gli aromi e le spezie del piatto in cui li si utilizza.
Il TVP ha molto sapore di suo? Da solo è relativamente insapore e assorbe facilmente gli aromi e le spezie del piatto. Questo lo rende particolarmente adatto a sformati, stufati e curry.
Da cosa è fatto il TVP? TVP sta per proteina vegetale testurizzata ed è ricavato dai semi di soia. Un nome più accurato sarebbe proteina di soia testurizzata.
Dove vanno conservati i bocconcini di TVP dopo l'apertura? Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta del sole, dal calore e dall'umidità. Richiudere dopo l'uso oppure trasferire in un contenitore ermetico.
Cosa contengono i miei TVP Bocconcini Naturali di Proteine di Soia?
Ingredienti: 100% Soia
Informazioni sugli allergeni: confezionato in un ambiente in cui si trattano frutta a guscio, arachidi, sesamo, senape, sedano, soia e prodotti contenenti glutine. Per gli allergeni vedere gli ingredienti in grassetto.
Adatto a diete vegane e vegetariane
Paese di origine: Serbia
| Valori Tipici | Per 100g |
| Energia (kcal) | 322 Kcal |
| Energia (kj) | 1357KJ |
| Grassi | 0.8g |
| - Di cui saturi | 0.2g |
| Carboidrati | 19.0g |
| - Di cui zuccheri | 6.5g |
| Fibre | 0g |
| Proteine | 51.1g |
| Sale | 0g |
Specification
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