{"product_id":"organic-rosehip-powder","title":"Biologisch Rodebesspoeder","description":"\u003ch2\u003eWat is biologisch rozenbottelpoeder?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRozenbottels zijn de vruchten van de wilde roos — de kleine scharlakenrode vruchtjes die na het verwelken van de bloemen aan de struik blijven hangen. Onze worden in Lesotho wild geoogst van \u003cem\u003eRosa canina\u003c\/em\u003e en \u003cem\u003eRosa rubiginosa\u003c\/em\u003e, vervolgens schoongemaakt, gedroogd en gemalen tot een fijn poeder. Er wordt niets aan toegevoegd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe kleur varieert van roodbruin tot levendig goudoranje. De smaak is echt fruitig in plaats van kruidig: zoetzure en frisse, meer vergelijkbaar met hibiscus of gedroogde appel dan met een groenachtig poeder.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWaarom je er dol op zult zijn\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRozenbottels worden al eeuwenlang in heel Europa en Zuid-Afrika verzameld. In Groot-Brittannië werden ze tijdens de oorlog een basisproduct toen citrusvruchten uit de winkels verdwenen; in Scandinavië worden ze nog steeds gebruikt voor \u003cem\u003enyponsoppa\u003c\/em\u003e, een zoete rozenbottelsuppe. Dit poeder brengt die smaak naar alledaags gebruik, zonder dat je de verse vruchten zelf hoeft voor te bereiden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet is ook een van de meest veelzijdige poeders om in de voorraadkast te bewaren, juist omdat het zo zurig is. Waar de meeste superfoodpoeders aards zijn en hun smaak moeten worden gemaskeerd, maakt dit poeder alles waar het aan wordt toegevoegd frisser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWild geoogst, niet geteeld.\u003c\/strong\u003e Deze rozenbottels groeien in het wild in plaats van op een plantage, wat ongebruikelijk is voor een poeder tegen deze prijs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHoe gebruik je rozenbottelpoeder\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRoer dagelijks 1 theelepel door smoothies, sap, yoghurt of havermout. Het beste koud gebruiken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDoor de zurenheid is het veelzijdig in de keuken: roer het door cakebeslag en botercrèmes voor een fruitige toets en een warme oranje kleur, meng het door compotes en jam, of maak een eenvoudige warme infusie met heet water en honing. Het combineert bijzonder goed met appel, hibiscus, sinaasappel en gember.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eHoe smaakt rozenbottelpoeder?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eZoetzure en fruitig, met een frisse, pittige smaak — meer vergelijkbaar met hibiscus of gedroogde appel dan met een kruidig poeder. Het maakt alles waar je het aan toevoegt frisser in plaats van doffer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWat zijn rozenbottels?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet zijn de vruchten van de roos, die na het verwelken van de bloemen aan de struik blijven hangen. Dit poeder is gemalen uit de gedroogde schillen en het vruchtvlees van wild geoogste rozenbottels van \u003cem\u003eRosa canina\u003c\/em\u003e en \u003cem\u003eRosa rubiginosa\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaar komt het vandaan?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLesotho, waar de rozenbottels in het wild worden geoogst in plaats van geteeld.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBevat het de zaden of de irriterende haartjes?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNee. Het poeder is gemalen uit de gedroogde schillen en het vruchtvlees van de rozenbottel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHoeveel rozenbottelpoeder moet ik gebruiken?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEen gebruikelijke portie is ongeveer 1 theelepel, door een drankje of gerecht geroerd. Pas naar smaak aan, omdat de zurenheid vrij uitgesproken is.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKan ik het gebruiken bij het bakken?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa. De fruitige zurenheid komt goed tot zijn recht in cakes, botercrèmes, compotes en jam, en het geeft een natuurlijke warme oranje kleur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKan ik er rozenbottelthee van maken?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa — roer een theelepel door heet water en laat het een paar minuten staan. Het smaakt goed met honing en een plakje sinaasappel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIs het veganistisch?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, geschikt voor vegetariërs en veganisten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrediënten:\u003c\/strong\u003e Biologisch rozenbottelpoeder \u003cem\u003e(Rosa canina \/ Rosa rubiginosa)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllergie-informatie: Verpakt in een faciliteit waar ook noten, pinda's, sesam, soja, gluten, melk, ei, selderij, mosterd en sulfieten worden verwerkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGeschikt voor vegetariërs en veganisten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGentechvrij. Niet bestraald. Niet getest op dieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLand van herkomst: Lesotho\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBewaring:\u003c\/strong\u003e Koel, droog en uit direct zonlicht houden. Voor het beste resultaat na opening overzetten in een luchtdichte verpakking. Houdbaarheid 24 maanden na productie in ongeopende verpakking.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerpakking:\u003c\/strong\u003e Herverpakbare pouch — aandrukken om te sluiten. Milieuvriendelijke, recyclebare verpakking. \u003cem\u003e(Sommige grotere verpakkingen kunnen in een niet-herverpakbare verpakking worden geleverd.)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Whole Food Earth®","offers":[{"title":"125 g","offer_id":58418435293571,"sku":"5056351430619","price":4.24,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":58418435326339,"sku":"5056351430626","price":7.87,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":58418435359107,"sku":"5056351430633","price":14.52,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":58418435391875,"sku":"5056351430640","price":26.13,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"25 kg","offer_id":58418435424643,"sku":"5056351429958","price":427.79,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0027\/6008\/1477\/files\/5056351430619_3D.png?v=1790330640","url":"https:\/\/checkout.wholefoodearth.com\/nl\/products\/organic-rosehip-powder","provider":"Whole Food Earth®","version":"1.0","type":"link"}