Beschrijving
Wat is biologische speltcouscous?
De oorspronkelijke naam is mogelijk afgeleid van het Arabische woord Kaskasa, wat "klein stampen" betekent, of van het Berberse Seksu, wat "goed gerold", "goed gevormd" of "afgerond" betekent.
Couscous bestaat uit vele kleine korreltjes van gestoomde en gedroogde durumtarwe en is een populair alternatief voor rijst en pasta.
Waarom zou ik biologische speltcouscous kopen?
Een portie van 1 kop couscous bevat slechts 176 calorieën, wat 8% is van een standaard dieet van 2.000 calorieën. Dit is aanzienlijk minder dan de calorieën in een kop rijst of quinoa, die respectievelijk 205 en 254 calorieën bevatten.
Couscous heeft een lichte, luchtige textuur en een wat neutrale smaak, maar neemt gemakkelijk de smaken van andere ingrediënten op.
Couscous kan ook worden gebruikt om een tabboulehsalade als ontbijt te bereiden. Hoewel couscous meestal in water wordt gekookt, kan het ook in een andere vloeistof worden bereid, zoals appelsap, en met gedroogd fruit en honing worden geserveerd.
Gebruiksinstructies:
Bereiding: Giet 1 kop couscous in kokend water, roer één keer met een lepel, dek af met een deksel en haal van het vuur. Laat de couscous vijf minuten stomen. Couscouskorreltjes hebben de neiging om tijdens het koken aan elkaar te plakken, dus lucht ze met een vork. Garneer met verse kruiden.
Bewaarinstructies:
Bewaar op een koele, droge plaats, uit de buurt van direct zonlicht, warmte en vocht.
Verpakkingsdetails:
Milieuvriendelijke, 100% recyclebare verpakking. Herverzegelbare zak voor langdurige versheid!
(Sommige grote verpakkingen zijn mogelijk niet herverzegelbaar)
Veelgestelde vragen
Hoe bereid ik speltcouscous? Giet 1 kop couscous in kokend water, roer één keer, dek af met een deksel en haal van het vuur. Laat het vijf minuten stomen en lucht de korreltjes vervolgens met een vork.
Waarvan is speltcouscous gemaakt? Deze couscous is gemaakt van één ingrediënt: biologische volkorenspeltmeel. Hij heeft een lichte, luchtige textuur, een milde smaak en neemt gemakkelijk de smaken van andere ingrediënten op.
Wat kan ik bij couscous serveren? Couscous is een alternatief voor rijst en pasta en combineert goed met kruiden en andere smaakmakers. Het kan ook worden bereid als tabboulehsalade als ontbijt of in appelsap worden gekookt en met gedroogd fruit en honing worden geserveerd.
Hoe bewaar ik speltcouscous? Bewaar het op een koele, droge plaats, uit de buurt van direct zonlicht, warmte en vocht.
Wat zit er in mijn biologische speltcouscous?
Ingrediënten: Biologisch volkorensspeltmeel
Allergeneninformatie: Voor allergenen, waaronder granen die gluten bevatten, zie de ingrediënten invetgedrukte letters.
Kan sporen bevatten van noten, pinda's, sesamzaad, granen die gluten bevatten & soja
Geschikt voor veganistisch en vegetarisch dieet
Land van herkomst: Italië
| Gemiddelde waarden | Per 100 g |
| Energie | 356 kcal/1507 kJ |
| Eiwit | 12,0 g |
| Vetten | 2,2 g |
| - waarvan verzadigde vetzuren | 0,4 g |
| Koolhydraten | 69 g |
| - waarvan suikers | 4,6 g |
| Zout | 0,01 g |
| Vezels | 6,1 g |
Specification
Organic Certificate
Betaling & Beveiliging
Uw betalingsgegevens worden veilig verwerkt. Wij slaan geen creditcardgegevens op en hebben ook geen toegang tot uw creditcardinformatie.