Beschrijving
Wat is kurkumapoeder?
Kurkumapoeder is het belangrijkste ingrediënt in veel Indiase recepten en geeft ze hun kenmerkende, levendige kleur.
Kurkuma komt van de Curcuma longa-plant, die in India en andere Zuidoost-Aziatische landen groeit. De gedroogde wortel van de Curcuma longa-plant wordt gemalen tot het kenmerkende gele kurkumapoeder.
Waarom zou ik kurkumapoeder kopen?
De ontstekingsremmende eigenschappen van kurkuma zijn vergelijkbaar met die van niet-steroïde ontstekingsremmers (NSAID's).
Kurkumapoeder is het belangrijkste ingrediënt in veel Indiase recepten en geeft ze hun kenmerkende, levendige kleur.
Gebruiksinstructies:
Voeg kleine hoeveelheden toe aan curry's, stoofschotels, soepen, gebak, pannenkoeken, warme dranken, muesli, pap, smoothies, yoghurt, desserts of zelfs ijsjes! Zet het thee en voeg het toe aan chai latte.
Bewaarinstructies:
Bewaar op een koele, droge plaats, uit de buurt van direct zonlicht, warmte en vocht. Sluit na gebruik weer goed af of verplaats het naar een luchtdichte verpakking.
Verpakkingsdetails:
Milieuvriendelijke, 100% recyclebare verpakking.
Sommige verpakkingen zijn hersluitbare zakjes.
Sommige verpakkingen zijn mogelijk niet hersluitbaar.
Veelgestelde vragen
Hoe gebruik ik kurkumapoeder? Voeg kleine hoeveelheden toe aan curry's, stoofschotels, soepen, gebak, pannenkoeken, warme dranken, muesli, pap, smoothies, yoghurt of desserts. Je kunt het ook als thee zetten of toevoegen aan chai latte.
Waar komt dit kurkumapoeder vandaan? Het komt van de gedroogde wortel van de Curcuma longa-plant, die wordt gemalen tot het kenmerkende gele poeder. Deze kurkuma is afkomstig uit India.
Hoeveel kurkumapoeder moet ik gebruiken? Voeg het in kleine hoeveelheden toe, omdat het een sterke, kenmerkende kleur en smaak heeft. Een beetje is al voldoende voor een gerecht.
Hoe bewaar ik kurkumapoeder? Bewaar het op een koele, droge plaats, uit de buurt van direct zonlicht, warmte en vocht. Sluit de verpakking na gebruik weer goed af of verplaats het naar een luchtdichte verpakking.
Wat zit er in mijn kurkumapoeder?
Ingrediënten: Kurkumapoeder
Allergie-informatie: Voor allergenen, waaronder granen met gluten, zie de ingrediënten in vetgedrukte tekst.
Kan sporen bevatten van noten, pinda's, sesamzaad, andere granen met gluten & soja.
Geschikt voor veganistisch en vegetarisch dieet
Land van herkomst: India
| Gemiddelde waarden | Per 100 g |
| Energie | 312 kcal / 1305 kJ |
| Eiwit | 9,68 g |
| Vetten | 3,25 g |
| - Waarvan verzadigde vetzuren | 1,84 g |
| Koolhydraten | 67,1 g |
| - Waarvan suikers | 3,21 g |
| Vezels | 22,7 g |
| Zout | 0,068 g |
Specification
Betaling & Beveiliging
Uw betalingsgegevens worden veilig verwerkt. Wij slaan geen creditcardgegevens op en hebben ook geen toegang tot uw creditcardinformatie.