Olej kokosowy to jeden z tych superfoods, o których tyle słyszeliście. Można go wykorzystać na wiele sposobów, ponieważ jest wszechstronny: do smażenia, pieczenia i pieczenia w piekarniku, a także jako nawilżacz do włosów i skóry, środek do demakijażu, a nawet jako krem z filtrem!
Jest to olej tłoczony na zimno, co oznacza, że czyste, niefiltrowane mięso kokosowe nie zawiera substancji chemicznych i pozostaje nierafinowane dzięki tłoczeniu bez użycia ciepła, ponieważ obniża ono jakość pozyskiwanego oleju, czyniąc go mniej wartościowym odżywczym i mniej aromatycznym. Stosując tłoczenie na zimno, Coconut Merchant może zaoferować produkt najwyższej jakości, o maksymalnym smaku i wartości odżywczej.
Olej kokosowy jest bogaty w średniołańcuchowe triglicerydy (MCT), które są wykorzystywane przez wątrobę do produkcji energii. Ponieważ jest on naturalnie bogaty w kwas laurynowy, nie zawiera cukru, ma 0% cholesterolu i nie zawiera węglowodanów, idealnie nadaje się do diet wegańskich i ketogenicznych (keto).
Coconut Merchant pozyskuje surowce w sposób etyczny – z każdego sprzedanego litra oleju 2 funty trafiają bezpośrednio do rolników. Kupuje kokosy bezpośrednio od rolników i dba o tworzenie miejsc pracy w lokalnych społecznościach, a co więcej, do zbioru kokosów nie wykorzystuje się również małp!
____________________________________________________________________________________________
Składniki
*Kokos
*Certyfikat ekologiczny
Mimo że dokładamy wszelkich starań, aby zapewnić, że te informacje są poprawne i dokładne, nie możemy ponosić odpowiedzialności w przypadkach, gdy są nieprawidłowe.
Zawsze czytaj etykietę produktu po jego otrzymaniu i kieruj się wytycznymi producenta.
____________________________________________________________________________________________
Wartość odżywcza na 100 ml:
| Wartość energetyczna |
3441 kJ/822 kcal |
| Tłuszcz |
93 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone |
83 g |
| Węglowodany |
0 g |
| w tym cukry |
0 g |
| Błonnik |
0 g |
| Białko |
0 g |
| Sól |
0 g |
Często zadawane pytania
Do czego można wykorzystać olej kokosowy? W kuchni można go używać do smażenia, pieczenia i pieczenia w piekarniku. Używa się go również jako nawilżacza do włosów i skóry, środka do demakijażu, a nawet jako kremu z filtrem.
Co oznacza tłoczenie na zimno w przypadku tego oleju? Tłoczenie na zimno oznacza, że czyste, niefiltrowane mięso kokosowe jest tłoczone bez użycia ciepła, co pozwala zachować jego nierafinowany charakter i brak substancji chemicznych. Unikanie ciepła pomaga zachować więcej smaku i jakości oleju.
Czy ten olej kokosowy nadaje się do diet keto? Tak, nie zawiera cukru ani węglowodanów i jest bogaty w tłuszcz, co sprawia, że jest popularny w dietach wegańskich i ketogenicznych. Jest również bogaty w kwas laurynowy.
Skąd pochodzą kokosy? Coconut Merchant kupuje kokosy bezpośrednio od rolników, a z każdego sprzedanego litra 2 funty trafiają do rolników. Do zbioru nie wykorzystuje się małp.
