Opis
Czym jest ekologiczny czarny ryż kleisty?
Choć często nazywany „ryżem kleistym”, jest to popularny i łatwy w uprawie rodzaj ryżu, uprawiany na zboczach wzgórz i wysokich płaskowyżach północnej i północno-wschodniejTajlandii.
Ryż kleisty występuje w odmianach krótkiego i długiego ziarna. Tajowie preferują ryż długiego ziarna; odmiana krótkiego ziarna jest częściej używana w kuchni chińskiej i japońskiej.
Dlaczego warto wybrać ekologiczny czarny ryż kleisty?
Ryż kleisty jest spożywany również w innych częściach Tajlandii, ale zazwyczaj jest on słodzony i aromatyzowanymleczkiem kokosowym do słodkich przekąsek lub deserów.
Ziarna ryżu są wyjątkowo nieprzezroczyste i po ugotowaniu nabierają bardzo kleistą konsystencję.
Mimo nazwy ryż kleisty jest w 100% bezglutenowy.
Instrukcja użycia:
Przygotowanie: Przyjmij 75 g ryżu na osobę. Przepłucz ryż zimną wodą. Dodaj 2 części wody na 1 część ryżu, doprowadź dużą ilość wody do wrzenia. Dodaj ryż do garnka, wymieszaj i ponownie doprowadź do wrzenia. Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 22-25 minut. Po ugotowaniu zdejmij z ognia i rozpuść ryż widelcem
Instrukcja przechowywania:
Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego, ciepła i wilgoci.
Informacje dotyczące opakowania:
Ekologiczne, w 100% nadające się do recyklingu opakowanie. Ponownie zamykalna saszetka zapewnia długotrwałą świeżość!
(Niektóre duże opakowania mogą nie być ponownie zamykalne)
FAQ
Jak ugotować czarny ryż kleisty? Przepłucz ryż zimną wodą, następnie dodaj 2 części wody na 1 część ryżu i doprowadź do wrzenia. Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 22-25 minut, następnie zdejmij z ognia i rozpuść widelcem, przyjmując około 75 g ryżu na osobę.
Czy ryż kleisty jest bezglutenowy? Mimo nazwy ryż kleisty jest w 100% bezglutenowy. Słowo „kleisty” odnosi się do jego lepkiej konsystencji, a nie do glutenu.
Do czego używa się czarnego ryżu kleistego? Czarny ryż kleisty jest często słodzony i aromatyzowany mleczkiem kokosowym do słodkich przekąsek lub deserów. Po ugotowaniu nabiera bardzo kleistej konsystencji.
Dlaczego nazywa się go ryżem kleistym? Nazywa się go ryżem kleistym, ponieważ ziarna po ugotowaniu nabierają bardzo kleistej konsystencji. Same ziarna są również wyjątkowo nieprzezroczyste.
Co znajduje się w moim ekologicznym czarnym ryżu kleistym?
Składniki: Ekologiczny czarny ryż kleisty
Może zawierać śladowe ilości orzechów, orzeszków ziemnych, nasion sezamu, zbóż zawierających gluten & soi
Odpowiedni dla wegan i wegetarian
Kraj pochodzenia: Tajlandia
| Wartości typowe | Na 100 g |
| Energia (kcal) | 368 kcal/1568 kJ |
| Białko | 7,8 g |
| Tłuszcz | 0,6 g |
| W tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0 g |
| Węglowodany | 81 g |
| - W tym cukry | 0 g |
| Sód | 0 g |
| Błonnik | 4,5 g |
Płatności i bezpieczeństwo
Twoje dane płatnicze są przetwarzane bezpiecznie. Nie przechowujemy danych kart kredytowych ani nie mamy do nich dostępu.
