Opis
Czym są ekologiczne żółte soczewice łamane?
Soczewice polowe to odmiana żółtych lub zielonych soczewic hodowana specjalnie do suszenia. Te „soczewice” są obierane, a następnie łamane na pół wzdłuż naturalnego szwu, co przyspiesza gotowanie i eliminuje konieczność namaczania. Soczewice łamane są bogate w białko i błonnik, mają niską zawartość tłuszczu i po ugotowaniu stają się bardzo kremowe.
Soczewice łamane są dobrym źródłem błonnika i białka, a także zawierają dużo wapnia oraz witamin A i B.
Dlaczego warto wybrać ekologiczne żółte soczewice łamane?
Żółte soczewice łamane mają naturalną, łagodną słodycz oraz orzechowy, ziemisty smak, który jest łagodniejszy niż smak zielonych soczewic łamanych. Są dobrym źródłem błonnika i witamin, w tym B1, B2, B3, K & kwasu foliowego, oraz minerałów, takich jak żelazo, potas, miedź, mangan & cynk.
Soczewice łamane można wykorzystywać do zagęszczania zup i gulaszy, a także przygotowywać z nich wyśmienitą zupę. Można je również użyć do przygotowania hummusu, zastępując soczewice ciecierzycą. Lub tprzygotować zupę z soczewicy i szynki, gęsty wywar warzywny lub dodać je do lasagne warzywnej lub musaki.
Sposób użycia:
Żółte soczewice łamane doskonale nadają się do przygotowywania zup, dań zapiekanych & tradycyjnych indyjskich potraw, takich jak tarka dahl, kitcheri & aromatycznych gulaszy. Sposób przygotowania: 1. Przepłukać. 2. Namoczyć przez 4–6 godzin (lub przez noc). 3. Gotować przez 20–60 minut, zależnie od przepisu, dbając o to, aby w garnku zawsze znajdowała się woda.
Sposób przechowywania:
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego, ciepła i wilgoci.
Informacje dotyczące opakowania:
Ekologiczne, w 100% nadające się do recyklingu opakowanie. Ponownie zamykalna saszetka zapewnia długotrwałą świeżość!
(Niektóre duże opakowania mogą nie być ponownie zamykalne)
Często zadawane pytania
Jak gotować żółte soczewice łamane? Przepłukać je, namoczyć przez 4–6 godzin lub przez noc, a następnie gotować przez 20–60 minut, zależnie od przepisu. Przez cały czas gotowania należy dbać, aby w garnku znajdowała się woda.
Czy mogę użyć żółtych soczewic łamanych zamiast ciecierzycy do hummusu? Tak, można je wykorzystać do przygotowania hummusu, zastępując ciecierzycę soczewicami łamanymi.
Do jakich dań nadają się żółte soczewice łamane? Doskonale sprawdzają się w zupach, daniach zapiekanych i tradycyjnych indyjskich potrawach, takich jak tarka dahl i kitcheri. Można je również wykorzystywać do zagęszczania zup i gulaszy lub przygotowywać z nich wyśmienitą zupę.
Jak przechowywać żółte soczewice łamane? Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego, ciepła i wilgoci.
Co znajduje się w moich ekologicznych żółtych soczewicach łamanych?
Składniki: Ekologiczne żółte soczewice łamane
Informacje o alergenach: Pakowane w środowisku, w którym przetwarzane są orzechy, orzeszki ziemne, sezam, musztarda, seler, soja oraz produkty zawierające gluten. Alergeny są wyróżnione w składzie pogrubioną czcionką.
Odpowiednie dla diety wegańskiej & wegetariańskiej
Kraj pochodzenia: Różne
| Wartości typowe | Na 100 g |
| Wartość energetyczna | 319 kcal/1345 kJ |
| Białko | 24 g |
| Tłuszcz | 1,4 g |
| - W tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,2 g |
| Węglowodany | 45 g |
| - W tym cukry | 0,8 g |
| Sól | 0,08 g |
| Błonnik | 15 g |
Specification
Organic Certificate
Płatności i bezpieczeństwo
Twoje dane płatnicze są przetwarzane bezpiecznie. Nie przechowujemy danych kart kredytowych ani nie mamy do nich dostępu.