Description
O que é o Açúcar Muscovado Escuro?
O açúcar muscovado também é chamado de açúcar de Barbados, khandsari ou khand e é um dos açúcares menos refinados disponíveis. É produzido através da extração do sumo da cana-de-açúcar, adição de cal, cozedura da mistura para evaporar o líquido e, posteriormente, arrefecimento para formar cristais de açúcar.
Porque Devo Escolher o Açúcar Muscovado Escuro?
Tem quase o mesmo número de calorias que o açúcar comum, cerca de 4 calorias por grama, mas também fornece quantidades vestigiais de minerais como magnésio, potássio, cálcio e ferro devido à sua melaço.
O melaço do muscovado também oferece alguns antioxidantes, incluindo ácido gálico e outros polifenóis, que ajudam a prevenir danos nas células causados por moléculas instáveis conhecidas como radicais livres.
O muscovado confere um sabor a caramelo escuro a produtos de pastelaria, marinadas, coberturas e até bebidas quentes como o café.
Instruções de Conservação:
Conservar num local fresco e seco, longe da luz solar direta, do calor e da humidade.
Detalhes da Embalagem:
Embalagem Ecológica 100% Reciclável. Saco recetável para uma Frescura Duradoura!
(Alguns tamanhos grandes podem ter embalagens não recetáveis)
FAQ
O que é o açúcar muscovado escuro? O açúcar muscovado escuro é um dos açúcares menos refinados disponíveis, também conhecido como açúcar de Barbados, khandsari ou khand. É produzido através da extração do sumo da cana-de-açúcar, adição de cal, cozedura da mistura para evaporar o líquido e, posteriormente, arrefecimento para formar cristais de açúcar.
Como utilizo o açúcar muscovado escuro? O muscovado confere um sabor a caramelo escuro a produtos de pastelaria, marinadas, coberturas e até bebidas quentes como o café.
De onde vem este açúcar muscovado? Este açúcar muscovado tem como país de origem o Maurício.
O açúcar muscovado escuro é adequado para veganos? Sim, é adequado para dietas veganas e vegetarianas. O ingrediente é simplesmente açúcar muscovado escuro.
O que Contém o Meu Açúcar Muscovado Escuro?
Ingredientes: Açúcar Muscovado Escuro
Informação sobre Alergénios: Envasado num ambiente que manipula frutos de casca rija, amendoins, sementes de sésamo, mostarda, aipo, soja e produtos que contêm glúten. Para alergénios, consulte os ingredientes em negrito.
Adequado para dietas veganas e vegetarianas
País de Origem: Maurício
| Valores Típicos | Por 100 g |
| Energia (kcal) | 383 kcal |
| Energia (kJ) | 1630 kJ |
| Proteínas | 0 g |
| Gorduras | 0 g |
| - De que são saturadas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 95 g |
| - De que são açúcares | 95 g |
| Sal | 0,23 g |
| Fibra | 0 g |
Specification
Pagamento e Segurança
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