Descrição
Amêndoas laminadas para uso diário — descascadas, fatiadas finamente
Amêndoas descascadas e fatiadas em lâminas finas como as de um bom croissant de amêndoa ou bolo Bakewell. Toste-as secas numa frigideira quente durante dois minutos para realçar o sabor a amêndoa. A versão de preço acessível das nossas amêndoas laminadas biológicas; cerca de 21 g de proteína e 12,5 g de fibra por 100 g.
Ideais para
- Decorar bolos de esponja, bolos de tabuleiro e palitos de amêndoa
- Polvilhar iogurte, papas de aveia e taças de granola
- Truta amandine e peixe branco frito
- Caris, pilafs e salteados
Perguntas frequentes
Preciso de as torrar? Não, mas vale a pena — dois minutos secas numa frigideira quente intensificam o sabor. Vigie-as de perto; escurecem rapidamente.
Laminadas ou picadas? Laminadas para uma crocância delicada e decorativa por cima; picadas para pedaços mais grossos de 2 mm que mantêm a textura e a crocância nos bolos.
Como devo guardá-las? Num local fresco, escuro e seco; feche novamente a embalagem após a abertura ou transfira para um frasco hermético para as manter crocantes.
Disponíveis em embalagens domésticas de 250 g até a granel para o setor profissional de 10 kg — preço por quilo mais vantajoso à medida que aumenta a quantidade, e os membros do WFE Club beneficiam de preços para o setor profissional.
O que contém as minhas amêndoas laminadas?
Ingredientes: Amêndoas laminadas
Informação sobre alergénios: embaladas num ambiente que também manipula frutos secos, amendoins, sementes de sésamo, mostarda, alho-francês, soja e produtos que contêm glúten. Para consultar os alergénios, veja os ingredientes em negrito.
Adequadas para dietas veganas e vegetarianas
País de origem: Espanha, Califórnia (EUA)
| Valores típicos | Por 100 g |
| Energia | 554 kcal / 2292 kJ |
| Proteína | 21,2 g |
| Gordura | 49,9 g |
| - Dos quais ácidos gordos saturados | 3,8 g |
| Hidratos de carbono | 5,3 g |
| - Dos quais açúcares | 4,5 g |
| Sal | 0,002 g |
| Fibra | 12,5 g |
Specification
Pagamento e Segurança
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