Description
O que é a Farinha de Coco Biológica?
A farinha de coco é uma farinha macia produzida a partir de polpa de coco seca. É rica em fibra, proteína e gorduras saudáveis, sendo simultaneamente pobre em açúcares, hidratos de carbono digeríveis e calorias!
Portanto, é uma combinação bastante interessante, com valores elevados onde se pretende e baixos onde não se pretende... tal como no seu índice glicémico! É produzida como um subproduto natural da produção de leite de coco e constitui uma alternativa excelente e nutritiva à farinha de trigo.
Porque Devo Escolher a Farinha de Coco Biológica?
O seu suave sabor naturalmente doce torna-a ideal para preparar pães, bolos, muffins, panquecas, sobremesas, smoothies e batidos. É também um excelente espessante para molhos e caris, sendo rica em proteína, gorduras e fibra.... Na verdade, o seu elevado teor de fibra pode aumentar o rendimento dos seus produtos de pastelaria até 50% em peso da massa!! Isto significa que uma pequena quantidade de farinha de coco realmente rende muito!
A farinha de coco é também uma boa fonte de ácido láurico, uma gordura saturada que se considera apoiar o sistema imunitário e a tiroide e, por não ter origem em cereais, ninguém tem de ficar de fora da diversão! Como tal, é absolutamente indispensável para quem segue uma dieta que restringe o trigo e os produtos à base de trigo
Em suma, a farinha de coco é um ingrediente abundante, barato e nutritivo, versátil na sua aplicação e pronto a substituir outras farinhas mais convencionais em qualquer coisa que esteja a cozinhar! É conhecida pela sua textura fofa e leve na preparação de bolos e pode ser misturada com outras farinhas para ajustar o resultado final. Uau!
Instruções de Utilização:
Utilize para preparar deliciosos bolos de limão, compatíveis com as dietas paleo e keto. O limão pede para ser combinado com o coco - experimente barras de limão usando farinha de coco e coco ralado para finalizar. Experimente preparar brownies de fudge ou blondies cremosos. Use-a para fazer panquecas sem complicações.
Instruções de Conservação:
Conservar num local fresco e seco, longe da luz solar direta, do calor e da humidade.,
Detalhes da Embalagem:
Embalagem ecológica 100% reciclável. Saco recetável para uma frescura duradoura!
(Alguns tamanhos grandes podem ter embalagens não recetáveis)
FAQ
O que posso preparar com farinha de coco biológica? Pode ser utilizada em pães, bolos, muffins, panquecas, sobremesas, smoothies e batidos, e também serve como espessante para molhos e caris. Também é adequada para bolos de limão, brownies e blondies.
A farinha de coco pode substituir a farinha de trigo na pastelaria? Sim, está pronta a substituir outras farinhas mais convencionais em qualquer coisa que esteja a cozinhar. Também pode ser misturada com outras farinhas para ajustar o resultado final.
Esta farinha de coco é adequada para uma dieta sem trigo? Esta farinha não tem origem em cereais, pelo que é adequada para dietas que restringem o trigo e os produtos à base de trigo. Note que é embalada num ambiente que manipula produtos que contêm glúten.
Como devo conservar a farinha de coco? Guarde-a num local fresco e seco, longe da luz solar direta, do calor e da humidade. O saco recetável ajuda a mantê-la fresca.
O que contém a minha farinha de coco biológica?
Ingredientes: Farinha de Coco Biológica 100%
Embalado num ambiente que manipula frutos secos, amendoins, sementes de sésamo, mostarda, aipo, soja e produtos que contêm glúten. Para alergénios, consulte os ingredientes em negrito.
Adequado para dietas veganas e vegetarianas
País de origem: Sri Lanka
| Valores típicos | Por 100 g |
| Energia | 351 kcal/1459 kJ |
| Proteína | 22 g |
| Gordura | 12,2 g |
| - Dos quais saturadas | 11,4 g |
| Hidratos de carbono | 20,2 g |
| - Dos quais açúcares | 19,7 g |
| Sal | 0,1 g |
| Fibra | 36 g |
Specification
Organic Certificate
Pagamento e Segurança
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