Description
Meias nozes biológicas — cruas, de cor dourada clara e cuidadosamente classificadas
Grandes meias nozes biológicas, intactas, com pouquíssimos pedaços e sem pó, na cor dourada clara que devem ter. Espere um sabor cremoso e uma textura húmida, mas crocante, com a casca.
As nozes são naturalmente ricas em ómega-3 vegetal (ALA) e fornecem 14,7 g de proteína por 100 g.
Ideais para
- Decorar bolos de café e nozes, brownies e outras sobremesas em que as meias nozes inteiras fazem a diferença
- Tábuas de queijos, cabazes e presentes
- Comer diretamente do saco
- Saladas, papas de aveia e coberturas para granola
Perguntas frequentes
Devo comprar meias nozes ou pedaços? Escolha meias nozes quando a apresentação for importante — para decorar bolos, tábuas de queijos e presentes. Se for cortá-las de qualquer forma, os pedaços de nozes biológicas claras oferecem o mesmo sabor a um preço inferior por quilo.
Porque é que a casca é mantida? A casca fina e quebradiça contém a maior parte dos fenóis naturais da noz. Pode ter um sabor ligeiramente amargo, razão pela qual algumas receitas recomendam a sua remoção, mas recomendamos que as nozes sejam consumidas com casca.
Existe uma opção não biológica? Sim — as nozes claras 80% meias nozes oferecem uma classificação de cor premium mais pálida a um preço inferior.
Disponíveis em embalagens de 250 g, 500 g, 1 kg, 2 kg, 3 kg e 10 kg — sacos recicláveis na maioria dos tamanhos (alguns tamanhos grandes não são recicláveis). Para uma embalagem económica de tamanho único, consulte Meias Nozes Biológicas – Stock & Bite 750 g.
Ingredientes: Nozes biológicas
Embalado num ambiente onde se manipulam frutos secos, amendoins, sementes de sésamo, mostarda, alho-francês, soja e produtos que contêm glúten. Para os alergénios, consulte os ingredientes em negrito. Adequado para dietas veganas e vegetarianas.
País de origem: Europa de Leste (vários)
| Valores típicos | Por 100 g |
| Energia (kcal) | 688 kcal/2837 kJ |
| Proteína | 14,7 g |
| Gordura | 68,5 g |
| - Dos quais ácidos gordos saturados | 5,6 g |
| Hidratos de carbono | 3,3 g |
| - Dos quais açúcares | 2,6 g |
| Sal | 0,0175 g |
| Fibra | 3,5 g |
Specification
Organic Certificate
Pagamento e Segurança
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