Description
Bicarbonato de sódio (bicarbonato de repolho), de grau alimentar – um pó branco fino para levedar massas, limpar a cozinha e fazer banhos efervescentes, em embalagens de 500 g a 25 kg.
Este é bicarbonato de sódio puro de grau alimentar: um único ingrediente com uma longa lista de utilidades. Na culinária, funciona como agente levedante para massas densas; em casa, a sua suave abrasividade torna-o num produto de limpeza eficaz e não tóxico para azulejos, esgotos e bancadas, e é um dos dois ingredientes principais das bombas de banho caseiras. Disponível em quatro tamanhos de embalagem, de 500 g a 3 kg, além de um saco comercial de 25 kg.
Ideal para
- Agente levedante em pão de soda, bolachas e pão de gengibre
- Limpeza não tóxica da cozinha e da casa de banho – misturar com vinagre para esgotos
- Desodorizar frigoríficos, caixotes do lixo e tapetes
- Banhos efervescentes e bombas de banho caseiras com Ácido Cítrico (Grau Alimentar)
Perguntas frequentes
Qual é a diferença entre bicarbonato de repolho e fermento químico? O bicarbonato de sódio necessita de um ingrediente ácido (sumo de limão, vinagre, buttermilk) para reagir e libertar gás; o fermento químico já contém o seu próprio ácido. As receitas são elaboradas para um ou outro, pelo que não podem ser substituídos diretamente.
O que significa "grau alimentar"? Cumpre o padrão de pureza exigido para utilização em alimentos, pelo que a mesma embalagem é segura tanto para a culinária como para o armário de limpeza.
Como faço bombas de banho? Misture duas partes de bicarbonato de sódio com uma parte de Ácido Cítrico (Grau Alimentar), depois coloque numa forma – a mistura eferves ao entrar em contacto com a água do banho.
Nota comercial: disponível em embalagens de 500 g, 1 kg, 2 kg, 3 kg e 25 kg.
Ingredientes: Bicarbonato de sódio
Embalado num ambiente onde se manipulam frutos secos, amendoins, sementes de sésamo, mostarda, aipo, soja e produtos que contêm glúten. Para alergénios, consulte os ingredientes em negrito.
Adequado para dietas veganas e vegetarianas
País de origem: Turquia
| Valores típicos | Por 100 g |
| Energia (kcal) | - kcal |
| Energia (kJ) | - kJ |
| Proteínas | - g |
| Gorduras | - g |
| - De que são saturadas | - g |
| Hidratos de carbono | - g |
| - De que são açúcares | - g |
| Sódio | - mg |
| Fibra | - g |
Product Specification
Safety Data Sheet
Pagamento e Segurança
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