Het fermenteert in 3 dagen op kamertemperatuur of ongeveer 2 weken in de koelkast. Daarin ontwikkelt het gunstige bacteriën die de kracht hebben om uw gezondheid te verbeteren.
Makkelijke zelfgemaakte kimchi
Kimchi is een traditionele Koreaanse bijgerecht. Het is een gefermenteerd basisvoedsel gemaakt van gezouten kool en groenten.
